Si mettono tutti gli ingredienti nel boccale della planetaria, si impasta tutto con il gancio e si mette a riposare il panetto ottenuto, in alternativa si può impastare la frolla a mano, molto velocemente, per evitare di scaldare gli ingredienti.

Si stende la frolla, si formano i biscotti utilizzando stampini a scelta e si infornano a 180° per circa 6 minuti.

Una volta cotti, farcirli a piacere e spolverizzarli con zucchero a velo.