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SALSA BESCIAMELLA – CON IL BIMBY

Chef: LOREDANA DI STEFANO
Ottima SALSA BESCIAMELLA – CON IL BIMBY, perfetta per farcire lasagne o cannelloni, timballi o tutto ció che la vostra fantasia vi suggerisce!
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Preparazione 10 min
Tempo totale 10 min
Portata Primi Piatti
Cucina Italian
Porzioni 4 persone
Calorie 300 kcal

Ingredienti  

  • 40 g burro
  • 40 g farina
  • 500 ml latte
  • una spolverata pepe
  • 1/2 cucchiaino sale
  • un pizzico noce moscata

Preparazione della ricetta
 

  • Mettere a sciogliere il burro nel boccale 100°, 3 minuti, velocità 1.
  • Versare la farina 100°, 3 minuti, velocità 1.
  • Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 6 minuti, 90°, velocità 4.