Si prepara in poco tempo ed è una golosa alternativa al classico tiramisù. Il SEMIFREDDO MONOPORZIONE AL TIRAMISÙ, senza caffè è aromatizzato al Baileys per un gusto ancora più goloso!
Iniziare a preparare il Semifreddo al tiramisù. Dividere i tuorli dagli albumi. In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero, finchè non diventerà un composto chiaro e spumoso, aggiungere il mascarpone e continuare ad amalgamare eliminando tutti i grumi.
Aggiungere il Baileys e la panna dolce montata a parte. Mischiare dal basso verso l’alto, facendo attenzione a non smontare il composto, infine aggiungere gli albumi montati a neve e mischiare.
Prendere gli stampini usa e getta in alluminio e riempirli con la crema al mascarpone.
Mettere in congelatore almeno per 3 ore, tirare fuori circa 20 minuti prima di servirlo. Spolverizzare con del cacao amaro e gustare il Semifreddo al tiramisù.