Soffice con cuore cremoso, la TORTA BOUNTY - dolce CIAMBELLA al CIOCCOLATO ripiena con CREMA di COCCO è davvero squisita. Il risultato è garantito, provatela!
Lavorate il burro con lo zucchero, unite le uova e continuato e a mescolare. Aggiungete la farina setacciata con il lievito, la farina di cocco, il cacao ed infine il latte.
Mescolare, finché tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati
A parte, per il ripieno, unite la ricotta e il cocco. Aggiungete lo zucchero e in ultimo la maizena, mescolare bene. Imburrate uno stampo da 26 cm e versare metà del composto al cacao, ora aggiungete la crema al cocco posta al centro senza toccare i bordi della tortiera e infine versate sopra il restante composto al cacao.
Infornate a 180° per 35-40 minuti. Una volta freddo, decorate con nutella e cocco grattugiato.