Polpette di tacchino in salsa di carote e cipolla
Polpette di tacchino: un piatto semplice, ipocalorico, ma non per questo meno sfizioso! Un piatto dal gusto stuzzicante e saporito, per chi si tiene in forma ma ama il gusto
Preparazione 10 minuti min
Cottura 15 minuti min
Tempo totale 30 minuti min
Portata Secondi piatti
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calorie 200 kcal
Cosa ci serve per preparare le polpette di tacchino 300 g. tacchino tritato 1 zucchina lessata e frullata 3 carote lesse e frullate mezza cipolla sale prezzemolo Come preparare le polpette di tacchino Mescolare il tritato e la zucchina frullata, sale e prezzemolo, amalgamare il tutto e formare le palline.
Informare a 180° per 20′.
Per la salsa: Scottare la cipolla in padella antiaderente e aggiungere le carote frullate, sale e pepe e cucinare per 15′ a fiamma bassa.