RICETTA DI: ROSANNA E GAGÀ
Ingredienti:
700gr di farina-500gr di patate (sbollentate e passate nello schiacciapatate)-1 cubetto di lievito di birra sciolto in una tazza di latte tiepido-50 gr di burro morbido-grattugiata di un limone-2 bustine di vanillina-4 uova.
Impastare tutto e far raddoppiare il volume dell’impasto.
Formare dei cilindri e far ricrescere nuovamente.
Una volta lievitati, friggere in olio di semi di girasole, scolare e passarle nello zucchero e cannella.
Farcitele con la Nutella e vedrete che squisitezza!!
Farcitele con la Nutella e vedrete che squisitezza!!
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