Preparare la pasta frolla

• Mettere in una ciotola la farina setacciata insieme al lievito e alla vanillina, unite il burro ammorbidito e lo zucchero. Iniziare a lavorare tutto con le mani finché non otterrete un impasto farinoso.
• Aggiungere l’uovo e continuare a lavorare l’impasto in modo grossolano.
• Unire le gocce di cioccolato e amalgamarle sempre in modo grossolano all’impasto.
• Prendere una tortiera da 20 – 22 cm di diametro, imburrarla e mettere sul fondo metà dell’impasto senza lavorarlo più di tanto (non deve essere perfetto) e creando dei bordini.
• Prova anche la torta nutella biscuits e la chiffon cake alla nutella.
• Aggiungere la nutella ammorbidita al microonde e coprire la superficie con il resto dell’impasto.
• Infornare a 180° per 25 – 30 minuti.
• Quanto la torta cookies alla nutella sarà pronta sfornarla e lasciarla raffreddare completamente prima di tagliarla a fette.
• Non si può resistere alla Nutella, leggi altre golose ricette nelle note qui in basso.