TORTA COOKIES ALLA NUTELLA
Pronta in dieci minuti, la nostra deliziosa TORTA COOKIES ALLA NUTELLA è semplicemente divina! La frolla croccante racchiude un ripieno cremoso davvero irresistibile.
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Ingredienti
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Per la pasta frolla
- 230 g Farina 00
- 150 g Zucchero
- 1 uovo
- 130 g Burro morbido
- 2 cucchiaini Lievito per dolci
- 1 bustina Vanillina
- 150 g Gocce di cioccolato
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Per farcire
- 100 g Nutella
Preparazione della ricetta
Preparare la pasta frolla
- Mettere in una ciotola la farina setacciata insieme al lievito e alla vanillina, unite il burro ammorbidito e lo zucchero. Iniziare a lavorare tutto con le mani finché non otterrete un impasto farinoso.
- Aggiungere l’uovo e continuare a lavorare l’impasto in modo grossolano.
- Unire le gocce di cioccolato e amalgamarle sempre in modo grossolano all’impasto.
- Prendere una tortiera da 20 – 22 cm di diametro, imburrarla e mettere sul fondo metà dell’impasto senza lavorarlo più di tanto (non deve essere perfetto) e creando dei bordini.
- Prova anche la torta nutella biscuits e la chiffon cake alla nutella.
- Aggiungere la nutella ammorbidita al microonde e coprire la superficie con il resto dell’impasto.
- Infornare a 180° per 25 – 30 minuti.
- Quanto la torta cookies alla nutella sarà pronta sfornarla e lasciarla raffreddare completamente prima di tagliarla a fette.
- Non si può resistere alla Nutella, leggi altre golose ricette nelle note qui in basso.
Per preparare questa ricetta ti occorre: