Quattro albumi montati a neve ben ferma, una crema di tuorli e yogurt intero e un forno a 150 °C con lo stampo immerso nell’acqua calda: ne nasce una torta con una consistenza a metà tra un soufflé e un budino, soffice, umida e leggerissima. La maizena al posto della farina dà una mollica delicata, … Leggi tutto
Una ciambella soffice e marmorizzata, dove la dolcezza delle albicocche incontra l’intensità del cacao amaro.
Una base soffice al cacao senza burro farcita con ganache al cioccolato e fragole fresche. Facile, scenografica e perfetta per ogni occasione.
Muffin soffici e profumati con fragole fresche e cioccolato, perfetti per colazione o merenda.
Datteri avanzati dalla tavola delle Feste? Questa è la ricetta che fa per te: biscotti dolcissimi con pochissimo zucchero e aromatizzati al liquore.
Sbriciolata al cacao con crema di zucca e cachi: dolce autunnale leggero e goloso, senza uova e burro, profumato di cannella e arancia.
Torta di pere soffice e profumata, arricchita da un ingrediente speciale che la rende unica: semplice da preparare e perfetta in ogni occasione.
Torta millefoglie di mele con confettura e mandorle: soffice, dorata e ricca di gusto, il dolce perfetto per unire tradizione ed eleganza.
Un dolce da credenza che sa di casa: brownies alle mele con cioccolato, una ricetta facile da rifare subito
Torta magica con due strati che si invertono in cottura: la creme caramel cake unisce dolcezza e cremosità in un dessert che conquista al primo assaggio.