In questa sezione trovi le migliori ricette per antipasti sfiziosi, veloci, facili da preparare. Puoi scegliere tra antipasti freddi, antipasti caldi e antipasti velocissimi da realizzare.
Niente lievito e niente attese: la schiacciata di pomodorini con farina e semola va dritta in forno, ed è sottile e croccante grazie a questo trucco
Una ricetta costruita completamente al contrario: una tarte tatin salata che prende ispirazione dalla parmigiana, classico italiano
Sembra un dessert solo nel nome: questa ricetta estiva si serve fredda e nasconde una base molto particolare. Il tiramisù salato
Frittelle di melanzane con una pastella alla birra ricca e profumata, da friggere fino a ottenere una superficie ben dorata
Questi crostini si preparano al contrario: sfiziosissimi da preparare, risolveranno l’antipasto per sempre. Come farli
Due ingredienti e nessuna farina: questi cracker sono una soluzione chetogenica semplice da preparare in casa
Non è una focaccia né una frittata: la scarpaccia, specialità di Camaiore, si stende sottile e si taglia in quadrotti dopo la cottura
Un impasto morbido da distribuire con il cucchiaio, già arricchito con pomodorini, mozzarella e basilico: focaccine capresi
Un’idea fresca per portare in tavola le melanzane in modo diverso, con un ripieno sapido e cremoso che richiama i sapori mediterranei.
Si possono farcire in modo semplice con mozzarella, basilico e verdure, oppure usare come alternativa rapida alle piadine classiche