Frulli tutto a crudo e condisci lontano dal fuoco: una pasta così cremosa non l’hai mai assaggiata
Non è il classico pesto e non ha bisogno di panna: questa salsa densa e profumata rende la pasta davvero irresistibile. La proverai?
PRIMI PIATTI
I primi piatti sono la base della cucina mediterranea. In questa sezione trovi le migliori ricetti di primi piatti veloci e facili da preparare.
I primi piatti più cercati
- spaghetti alle vongole con il bimby
- tagliolini al limone
- pasta con zucchine e gamberetti
- farfallette al salmone
- risotto con zucca e pancetta con il bimby
- calamarata napoletana
- pasta risottata con zucchine e pancetta preparata con il bimby
- pasta e fagioli
- paccheri con salsiccia e zucca con il bimby
- pasta e patate alla napoletana
- orecchiette con cime di rapa
- gnocchi alla sorrentina
- pasta con fiori di zucca e speck
Se hai sempre fatto la pasta al tonno nello stesso modo, prova questa una volta sola: potresti non prepararla più come prima
Una pasta al tonno diversa dal solito, cremosa senza panna e profumata al limone: si prepara in pochi minuti con pochissimi ingredienti
Questa pasta fredda ha il sugo alla crudaiola più furbo dell’estate (per chi ha zero voglia di cucinare)
In estate non aspettiamo altro di preparare la pasta fredda, un primo goloso e invitante contro il caldo: provate questa ricetta
Questa crema avvolge le linguine come poche altre: il risultato è da rifare subito (pronte in 15 minuti)!
In cerca di idee per una pasta super cremosa e saporitissima? Ecco le linguine con crema di mandorle: 15 minuti di orologio
Da quando l’ho provata, la pasta con le zucchine la faccio quasi sempre così: veloce e cremosa da fare in estate
Questa pasta è cremosa e veloce, pronta in appena 15 minuti: perfetta da portare in tavola in estate e non solo
Se ami la cacio e pepe, aspetta di assaggiare questi spaghettoni con melanzane dorate e pecorino
Un primo piatto cremoso e saporito, dove la dolcezza delle melanzane dorate incontra la sapidità intensa del pecorino.
Quando hai dei fiori di zucca in casa, questa pasta è una delle cose più buone che puoi fare
Esistono ricette che nascono per necessità e diventano abitudine, e questa pasta con guanciale, zafferano e fiori di zucca appartiene proprio a questa categoria: pochi ingredienti, tempi rapidi, risultato che sorprende per equilibrio di sapori. Il guanciale croccante dona la parte sapida e grassa, lo zafferano porta colore e profumo, i fiori di zucca aggiungono … Leggi tutto
Hai mai usato il basilico per l’impasto delle fettuccine? Un primo piatto che non si dimentica!
Fettuccine fresche all’uovo profumate al basilico, avvolte in una salsa rustica di melanzane all’aglio e finite con ricotta salata grattugiata: un primo dal colore vivo e dal sapore intenso.
La besciamella che non avresti mai immaginato, la trovi nella novità dell’estate: lasagna caprese senza cottura
Questa lasagna estiva è ottima per servire uno dei primi piatti più amati anche in estate ma senza caldo: la ricetta completa
Pasta con crema di pomodori arrosto e nocciole: un abbinamento gourmet, facilissimo da fare a casa
Una crema vellutata e profumata di pomodori arrostiti al forno con erbe aromatiche, nocciole tostate e parmigiano: un condimento che avvolge la pasta con calore e carattere.