Ottimi come al ristorante, gli spaghetti allo scoglio al cartoccio come una volta
La ricetta degli spaghetti allo scoglio al cartoccio come una volta nella carta stagnola: facile, ma unica per sapore e bontà
PRIMI PIATTI
I primi piatti sono la base della cucina mediterranea. In questa sezione trovi le migliori ricetti di primi piatti veloci e facili da preparare.
I primi piatti più cercati
- spaghetti alle vongole con il bimby
- tagliolini al limone
- pasta con zucchine e gamberetti
- farfallette al salmone
- risotto con zucca e pancetta con il bimby
- calamarata napoletana
- pasta risottata con zucchine e pancetta preparata con il bimby
- pasta e fagioli
- paccheri con salsiccia e zucca con il bimby
- pasta e patate alla napoletana
- orecchiette con cime di rapa
- gnocchi alla sorrentina
- pasta con fiori di zucca e speck
Se li ordini al ristorante non sono così buoni: gnocchi ai funghi con cremina deliziosa
Con gli gnocchi ai funghi porcini, con guanciale e crema al mascarpone e zafferano, il successo è assicurato
Comfort food di stagione: pasta alla boscaiola con un piccolo segreto
Con la pasta alla boscaiola i porta in tavola il primo piatto della tradizione autunnale che non delude mai
Il segreto della pasta e piselli napoletana? L’uovo che la rende cremosa
La pasta e piselli con l’uovo è un piatto tipico di Napoli, tra i migliori da realizzare. I piselli sono tipici della primavera e in effetti possiamo preparare questo primo sia con i piselli freschi quanto con quelli surgelati. Noi abbiamo usato quelli surgelati dal momento in cui ormai la bella stagione è passata e … Leggi tutto
Tagliatelle golose con gorgonzola e noci: il comfort food perfetto al venerdì
La ricetta delle tagliatelle golose con gorgonzola e noci è facile, ma soprattutto è il primo perfetto per un peccato di gola
Lo assaggi e te ne innamori: timballo di riso alla zucca con sorpresa in friggitrice ad aria
Con il timballo di riso alla zucca in friggitrice ad aria possiamo fare un pieno puro gusto autunnale: è facilissimo
Spaghetti alla San Gennaro: un inno alla Napoli semplice, in un piatto
La ricetta degli spaghetti alla San Gennaro, il primo piatto che racconta la cucina napoletana semplice e verace
La domenica a tavola (ma anche il lunedì!): cannelloni in friggitrice ad aria (non avanzeranno)
Da piccoli siamo stati subito abituati ad associare la nostra idea di domenica con un primo piatto complesso come la pasta al forno, e questi cannelloni in friggitrice ad aria, proprio ora che sta tornando il fresco, si prestano alla perfezione per una ricetta “da mamma”. Il ragù è lo stesso che realizzava la mia … Leggi tutto
Gramigna cremosa e saporita: la ricetta emiliana per le domeniche
La gramigna panna e salsiccia è un classico della tradizione emiliana a tavola alla domenica: come prepararla
Montalbano approverebbe: pasta ’ncasciata in friggitrice ad aria
In friggitrice ad aria è ormai buono tutto, anche questa pasta ncasciata in friggitrice ad aria, regina delle feste e delle domeniche