Talmente bella da sembrare un dolce di pasticceria. La torta cioccolatino è un capolavoro

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La torta cioccolatino, o anche torta tenerina, è un dolce tipico della città di Ferrara. A differenza delle altre torte questa prevede pochissima farina e tanto cioccolato. Non viene molto alta, è più simile ai brownies americani, dolcissima e umida all’interno. La ricetta proposta da Rosalba Lo Feudo poi ha una marcia in più. Al … Leggi tutto

Con la torta dietetica al cioccolato senza glutine né lattosio ci metti poco e mangi benissimo. Senza cottura

torta dietetica al cioccolato

Ma chi sa dire di no alla torta dietetica al cioccolato? Ci sono molti modi per preparare questo dolce. C’è, in effetti, chi sostituisce il latte con l’acqua, ma è possibile usare la frutta per ottenere il giusto quantitativo di liquido e creare un dolce buonissimo, che non faccia sentire la mancanza della farina. Proprio … Leggi tutto

La “finta torta” al cioccolato e pere senza farina con 2 ingredienti

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Tra le idee più golose che abbiamo visto sui social, ecco questa torta finta con cioccolato e pere. È davvero irresistibile e servono solo due ingredienti per realizzarla. Serve anche uno stampino quasi a fisarmonica per ottenere questo effetto molto carino, che tra l’altro ci facilita anche durante il taglio della torta. Pronti per scoprire … Leggi tutto