TORTA MELE e CREMA PASTICCERA
Vuoi provare un dolce talmente gustoso, che vorresti mangiarlo tutto in un boccone? Ecco la torta con mele e crema, senza burro e con un solo uovo nella crema pasticcera, perfetta anche per chi vuol concedersi un dolcetto senza troppi sensi di colpa
Stampa la ricetta
Condividi su Pinterest
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Per la base
- 150 g farina
- 100 g zucchero
- 50 ml latte
- 60 ml olio di semi
- 2 uova
- 1/2 bustina lievito per dolci
- La scorza grattugiata di 1/2 limone
- 1 pizzico sale
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Per farcire
- 1 mela rossa
- 250 ml crema pasticcera
Per la Crema pasticcera
- 500 ml latte
- 1 uovo intero
- Scorza limone
- 100 g zucchero
- 60 g farina
Preparazione della ricetta
- Iniziare la preparazione della TORTA MELE e CREMA PASTICCERA.
Preparare la crema pasticcera
- Sbattere l’uovo con lo zucchero, unendo quindi la farina la buccia di limone grattugiata.
- Versare a filo il latte e porre il pentolino sul fuoco, fin quando la crema risulterà densa.
- Metterla da parte a raffreddare.
- Tagliare a fettine molto sottili la mela e immergerle in acqua e succo di limone.
Preparare la base
- Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la scorza, il sale, il latte, l’olio e mescolare bene; infine aggiungere la farina e il lievito.
- Mettere il composto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato e disporre la crema a cucchiaiate sparse sull’impasto.
- Prendere le fettine di mela, sgocciolarle bene e disporle sopra la torta, tipo spirale, in modo da formare una rosa. Infornare a 160° per circa 40-50 minuti.
- Spolverizzare con lo zucchero a velo una volta fredda.
- La TORTA MELE e CREMA PASTICCERA è pronta per essere gustata.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa