Senza farina e con tanta ricotta: la torta al limone più cremosa di sempre
Senza farina, ma con una struttura soffice e compatta: una torta semplice da preparare e ideale da servire a colazione, merenda o fine pasto
Senza glutine – cosa possono mangiare i celiaci
Ricette senza glutine
La cucina senza glutine è uno stile di vita che, necessariamente, è costretto ad adottare chi soffre di celiachia. Una dieta senza glutine oggigiorno non comporta molte rinunce, perché quasi tutte le aziende alimentari e moltissimi ristoranti e pizzerie si sono specializzati nella preparazione di pietanze glutee free. Se invece si vuol preparare in casa un menù completo, vi proponiamo un’ampia varietà di ricette senza glutine, proprio per tutti i gusti.
Torta al limone e mandorle senza farina: il dolce soffice e umido super proteico
Esistono dolci capaci di stupire già dal primo sguardo, e questa torta ne è la prova più golosa. Senza burro, senza olio, senza farina classica e perfino senza lievito, riesce comunque ad avere una consistenza incredibilmente morbida, umida e profumata grazie all’unione tra mandorle e limone. La particolarità di questa torta è proprio l’equilibrio tra … Leggi tutto
Crostata alta pere e nocciole: frolla spessa, cuore soffice e naturalmente senza glutine
Una crostata alta e irresistibile, con frolla aromatizzata e cuore morbido di pere. Soffice, golosa e naturalmente senza glutine, perfetta per merenda o colazione.
Pandoro senza glutine soffice come quello classico: la soluzione perfetta per chi deve evitare il glutine, ma non vuole rinunciare al sapore delle feste
Pandoro senza glutine soffice e profumato, con mix di farine naturali: la ricetta perfetta per celiaci e intolleranti da portare in tavola nelle feste.
Dolcetti mandorle e arancia: facili, profumati e perfetti col caffè del pomeriggio (senza glutine e senza lattosio)
I biscottini all’arancia con farina di mandorle sono proprio come quelli comprati, dolci e aromatici.
Ami il cocco e il cioccolato insieme? Allora devi provare questa tortina fit e senza farina!
La tortina che profuma di cocco e cioccolato, con lo yogurt: c’è tutto per un piccolo strappo alla regola all’ora della merenda
Perfetti per usare le mele mature, questi brownies restano umidi e profumati senza burro né glutine
Un dolce da credenza che sa di casa: brownies alle mele con cioccolato, una ricetta facile da rifare subito
Torta con farina di riso, ciliegie e gocce di cioccolato: soffice, senza glutine e facile da preparare
Una torta estiva senza glutine, soffice e golosa con yogurt al lampone, ciliegie fresche e gocce di cioccolato.
Con la torta dietetica al cioccolato senza glutine né lattosio ci metti poco e mangi benissimo. Senza cottura
Ma chi sa dire di no alla torta dietetica al cioccolato? Ci sono molti modi per preparare questo dolce. C’è, in effetti, chi sostituisce il latte con l’acqua, ma è possibile usare la frutta per ottenere il giusto quantitativo di liquido e creare un dolce buonissimo, che non faccia sentire la mancanza della farina. Proprio … Leggi tutto
La “finta torta” al cioccolato e pere senza farina con 2 ingredienti
Tra le idee più golose che abbiamo visto sui social, ecco questa torta finta con cioccolato e pere. È davvero irresistibile e servono solo due ingredienti per realizzarla. Serve anche uno stampino quasi a fisarmonica per ottenere questo effetto molto carino, che tra l’altro ci facilita anche durante il taglio della torta. Pronti per scoprire … Leggi tutto