Crema di asparagi decorata con un crumble molto speciale
Crema di asparagi: primaverile, profumata, semplice e gustosissimo! Una idea diversa per un pranzo o una cena leggera e delicata
MINESTRE E ZUPPE
Ricette Minestre e Zuppe in casa
Voglia di una gustosa minestra o di una zuppa fatta in casa? Tutte le minestre che abbiamo preparato le trovi in questa sezione. Ci sono ricette di zuppe per tutti i gusti. Hai già trovato la tua? Corri in cucina e delizia i tuoi ospiti con una minestra particolare.
Borsch russo: la zuppa famosa nell’Europa dell’Est
Vediamo come preparare il borsch russo, una zuppa tipica della tradizione dell’Est Europa.
Vellutata di Cavolo Verza, con finocchi ed altri 2 ingredienti che la rendono speciale
La vellutata di Cavolo Verza con Finocchi con quenelles di formaggio spalmabile e granella di pistacchio è una zuppa golosa dal sapore sofisticato e leggero: ecco come prepararla
Non buttare gli scarti del cavolfiore. Usali per fare questa strepitosa ricetta!
Hai mai pensato di utilizzare gli scarti del cavolfiore per realizzare ricette gustose e saporite? Oggi te ne proponiamo una, alla quale non potrai resistere!
Stracciatella in brodo alla romana, un piatto povero con 3 ingredienti
Hai mai preparato la minestra stracciatella? Se hai del brodo avanzato, ma anche se devi prepararla da zero, ti consiglio di provarla, perché è buonissima e perfetta per le fredde serate invernali.
Pasta imperiale ai 3 colori per il brodo di Natale – ricetta marchigiana
A cosa ti fa pensare la pasta imperiale? Se non la conosci o se vuoi realizzarla si 3 colori, scopri la nostra ricetta semplicissima e catapultati direttamente nella tradizione marchigiana
Zuppa di farro – se ne hai provate tante, questa è la migliore
Questa zuppa di farro è un piatto semplice, con un sapore vero che riporta al passato e che piace sempre a tutti. Si gusta con piacere soprattutto in autunno e inverno, quando tutti noi sentiamo il bisogno di conforto e calore.
Vellutata di broccoli, il piatto caldo dal sapore di una volta
Ami le vellutate e vuoi prepararne una con prodotti di stagione? La passata di broccoli è il piatto caldo perfetto per l’autunno
Vellutata di finocchi con crostini al sesamo, deliziosa e light
Sei in cerca di un piatto leggero e super gustoso? Non perdere la vellutata di finocchi. Velocissima da preparare e con poche calorie.
Zuppa di fagioli e cavolo nero | ricetta originale toscana
Voglia di una bella minestra invernale? Prepara questa squisita zuppa di fagioli e cavolo nero, che può anche essere sostituito con la verza. Deliziosa e nutriente!