Cremosa, avvolgente e sorprendente: vellutata di cavolo nero, il comfort food invernale
Una vellutata calda e avvolgente preparata con cavolo nero, patate e brodo vegetale. Semplice, genuina e perfetta per le giornate più fresche.
MINESTRE E ZUPPE
Ricette Minestre e Zuppe in casa
Voglia di una gustosa minestra o di una zuppa fatta in casa? Tutte le minestre che abbiamo preparato le trovi in questa sezione. Ci sono ricette di zuppe per tutti i gusti. Hai già trovato la tua? Corri in cucina e delizia i tuoi ospiti con una minestra particolare.
Chi l’ha detto che il minestrone è noioso? Con la carne si trasforma in un piatto unico e gustoso
Dimentica il solito minestrone. Con l’aggiunta della carne cambia faccia: diventa un piatto unico e così saporito che ti farà chiedere il bis.
Asparagi e patate: la vellutata cremosa della tradizione, leggera e senza panna
Vellutata di asparagi e patate: la ricetta della tradizione, cremosa e leggera senza l’aggiunta di panna. Semplice da preparare, ideale per ogni occasione.
Vellutata bicolore: l’abbraccio tra il verde e l’arancio che unisce leggerezza e gusto
Vellutata bicolore: l’abbraccio tra il verde e l’arancio in un piatto scenografico e leggero, perfetto per le fredde sere d’inverno.
Perché usarlo solo per il soffritto? Il sedano si trasforma in una vellutata gustosa e leggera
Il sedano non serve solo per il soffritto. Scopri come trasformarlo in una vellutata cremosa, calda e profumata: il comfort food ideale per l’inverno.
La zucca non stanca mai: con fagioli e salsiccia diventa una zuppa super saporita
La zucca con fagioli e salsiccia diventa un piatto caldo e adatto al periodo. Una zuppa saporita e ricca di aromi.
Il minestrone come una volta, ma con il bimby: puro comfort food
Non c’è niente come il minestrone, che ci riporta indietro nel tempo, a quando eravamo bambini: proviamolo con il Bimby
Zuppa di castagne e ceci: un tuffo nei sapori autunnali del Casentino
Zuppa di castagne e ceci: una ricetta autunnale semplice e nutriente, perfetta per le serate fredde. Scopri come prepararla in modo veloce e gustoso
Zuppa di Lenticchie: un comfort food ricco di gusto e tradizione
Una zuppa di lenticchie perfetta per l’autunno: calda, saporita e ricca di verdure di stagione, ideale per riscaldarsi nei giorni più freschi
Risotto o minestra? Prepariamo entrambi: risi e bisi, il piatto veneto comfort food
È la pietanza veneta per eccellenza: risi e bisi, un piatto che “coccola” il palato, un comfort food di qualità. Per definirsi tale, però, non deve essere né troppo liquido come una minestra, né troppo asciutto come un risotto: diciamo, una minestra densa! Non preoccupatevi: vi sveliamo tutti i segreti e la ricetta, passo dopo … Leggi tutto