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MINESTRE E ZUPPE

Ricette Minestre e Zuppe in casa

Voglia di una gustosa minestra o di una zuppa fatta in casa? Tutte le minestre che abbiamo preparato le trovi in questa sezione. Ci sono ricette di zuppe per tutti i gusti. Hai già trovato la tua? Corri in cucina e delizia i tuoi ospiti con una minestra particolare.

Vellutata di zucchine: la ricetta leggera con un ingrediente sgonfia pancia

vellutata zucchine e zenzero

Classica vellutata di verdure insaporita con zenzero fresco

Zuppa di funghi porcini: la ricetta facile e gustosa

zuppa di funghi

La zuppa di funghi porcini è la zuppa profumata e aromatica perfetta per riscaldarci in queste fredde giornate autunnali

Zuppa di lenticchie e cereali senza pasta: buonissima e fa bene!

zuppa di lenticchie

Una zuppa che riscalda il cuore: è la zuppa di lenticchie e carote. Lasciati coccolare dalla sua calda bontà

Zuppa di cipolle francese o Soupe à l’oignon: ricetta originale spiegata passo passo

zuppa di cipolle francese

La ricetta originale della Zuppa di Cipolle francese

Zuppa di ceci con patate: cremosa, saporita e senza pasta

zuppa di ceci

Zuppa ceci e patate: una zuppa superclassica! Cremosa e saporita, semplice e leggera.

Crema di asparagi decorata con un crumble molto speciale

crema di asparagi

Crema di asparagi: primaverile, profumata, semplice e gustosissimo! Una idea diversa per un pranzo o una cena leggera e delicata

Borsch russo: la zuppa famosa nell’Europa dell’Est

borsch russo

Vediamo come preparare il borsch russo, una zuppa tipica della tradizione dell’Est Europa.

Vellutata di Cavolo Verza, con finocchi ed altri 2 ingredienti che la rendono speciale

vellutata di verza

La vellutata di Cavolo Verza con Finocchi con quenelles di formaggio spalmabile e granella di pistacchio è una zuppa golosa dal sapore sofisticato e leggero: ecco come prepararla

Non buttare gli scarti del cavolfiore. Usali per fare questa strepitosa ricetta!

vellutata di cavolfiore

Hai mai pensato di utilizzare gli scarti del cavolfiore per realizzare ricette gustose e saporite? Oggi te ne proponiamo una, alla quale non potrai resistere!

Stracciatella in brodo alla romana, un piatto povero con 3 ingredienti

stracciatella in brodo

Hai mai preparato la minestra stracciatella? Se hai del brodo avanzato, ma anche se devi prepararla da zero, ti consiglio di provarla, perché è buonissima e perfetta per le fredde serate invernali.

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