Non ci sono carne, uova o latte, eppure questi involtini di peperoni in friggitrice battono tutti
Gli involtini di peperoni in friggitrice ad aria? La ricetta perfetta con cui stupire gli ospiti e lasciarli soddisfatti
RICETTE VEGAN
In questa sezione trovi soltanto le migliori ricette vegane, per chi ama una cucina salutare, semplice e veloce. Puoi scegliere tra tantissimi ricette per vegani adatte sia ai grandi che ai bambini. Corri subito a scegliere la tua ricetta preferita!
Buonissima questa pasta con le sarde… senza sarde: c’è il trucco veg
Tutti conosciamo la celebre pasta con le sarde e il finocchietto, un grande classico siciliano dal sapore inconfondibile. Ma oggi vi proponiamo una versione senza sarde e – ve lo diciamo subito – anche senza finocchietto. Lo sappiamo, sembra una follia, ma vi spieghiamo. Qui al Nord il finocchietto selvatico (che, no, non è l’aneto, … Leggi tutto
Crostata vegan con ananas e mela, il dolce senza glutine, burro né uova che sorprenderà anche i più golosi
Crostata vegan con ananas e mela, un dolce leggero e profumato con farine senza glutine e tanta frutta.
Fava greca cremosa: porta in tavola il sapore delle isole elleniche (il nome non è ciò che sembra!)
Fava greca: scopri la ricetta autentica della crema di piselli spezzati tipica della cucina ellenica. Un piatto vegano semplice e saporito, ideale come antipasto o contorno.
Insalata di ceci, patate viola e fagiolini: veloce e vegana, per tutti
Avete mai provato l’insalata di ceci, patate viola e fagiolini? Super sfiziosa e potete realizzarla in pochi minuti
Ceci alla puttanesca su crema di finocchi, ricetta light senza lattosio né glutine
Siete in cerca di un’idea sfiziosa per cena, una ricetta vegan, senza lattosio e senza glutine? Abbiamo la soluzione giusta per voi, ovvero i ceci alla puttanesca su crema di finocchi: è semplice e sostanziosa al contempo. Spesso siamo in cerca di soluzioni che possano stare bene a tutti, e che dunque siano ideali da … Leggi tutto
Sugo di funghi coltivati: un’idea semplicissima e saporita per condire la pasta
Il prelibato sugo di funghi coltivati è ideale per condire pasta di ogni tipo. Contiene funghi coltivati freschi e porcini secchi, con ingredienti vegetali adatti a diete vegane.
Spinacine vegetariane, un tocco “senza carne e senza patate” al proprio menù: bastano pochi ingredienti
Perché non parlare sulle nostre tavole un tocco veg? Questa ricetta può essere sia vegetariana – è presente la provola – ma anche vegana: basta sostituire il ripieno al formaggio con un prodotto vegetale e il gioco è fatto! Le spinacine vegetali sono buonissime, leggere e sono perfette da integrare al proprio menù, per variare … Leggi tutto
Gelato al cioccolato senza uova, né latte, né glutine e senza gelatiera: resta cremosissimo!
Scopri come preparare un delizioso gelato al cioccolato vegano senza lattosio, uova o gelatiera. Segui la nostra ricetta facile e goditi un dessert salutare e gustoso.
Frittelle di zucchine con farina di ceci: senza glutine, croccanti e golose
Frittatine di zucchine: un delizioso secondo ma anche un ottimo antipasto. Leggere e veloci da preparare.