3 ingredienti, 5 minuti: la crema al caffè senza panna e latte

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Se vi diciamo crema al caffè, ci vengono in mente le estati trascorse con le nostre nonne, quando ce la preparavano al volo per uno spuntino sempre fresco e goloso. Ma oggi c’è la possibilità di preparare questo grande classico in tantissimi modi anche senza usare il latte o la panna. In effetti, possiamo sostituire … Leggi tutto

Spumone al caffè senza sensi di colpa, pronto in 5 minuti e con pochissime calorie

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L’estate è la stagione perfetta in cui cimentarci con la preparazione di dolci senza sensi di colpa, come questo spumone al caffè. Siamo sempre alla ricerca di ricette che siano leggere, fresche e con poche calorie, e questo spumone al caffè che abbiamo adocchiato sui social, con acqua, ghiaccio, caffè solubile e un pizzico di … Leggi tutto

Trasforma il caffè in un dolce light ma buonissimo (senza uova, farina, latte)

Torta cremosa al caffè

Se amate il caffè e vi piacciono i dolci al cucchiaio, questa torta al caffè, simil budino, è la ricetta da segnare. Ci bastano pochi minuti (anche se poi va messa ovviamente in frigo), e la possiamo fare con ingredienti che abbiamo quasi sempre in dispensa. Il risultato? Occhi cucchiaio è fresco, cremoso e leggero. … Leggi tutto

Non salterai mai più la colazione in estate: prova questa delizia alla fragola

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Cercate una colazione pronta per un dolce risveglio? Il porridge fragole e cocco è la risposta. Dobbiamo solo mescolare gli ingredienti, lasciare il recipiente in frigo e il giorno dopo è lì, pronto, cremoso, profumato. Perfetto quando fa caldo e non si ha voglia di accendere nulla. Le fragole fresche, il cocco dalla nota tropicale… … Leggi tutto

Il sorbetto di anguria spopola sui social, ma non è come sembra

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Sui social sta spopolando il sorbetto all’anguria o bigsu coreano, un prodotto fresco e veloce da gustare. Certo, dobbiamo pur sempre tenerlo in congelatore per 12 ore, ma alla fine il nostro sorbetto all’anguria espresso sarà pronto. Questa preparazione, in realtà, ha delle origini abbastanza antiche ed è molto diversa dal classico sorbetto che intendiamo … Leggi tutto