Quando si parla di carne, si finisce sempre per cucinare le stesse cose, ma in questa sezione troverai tantissimi ricette di secondi di carne particolari, per tutti i gusti. Prova a cucinare una delle tante ricette e spezzare la monotonia. Anche l’occhio vuole la sua parte!
Arrosto di tacchino cotto in friggitrice ad aria, tenero e succoso, con pancetta e rosmarino. Un secondo piatto saporito e irresistibile, pronto in metà tempo.
Scopri la ricetta autentica delle braciole napoletane al ragù, involtini di carne farciti e cotti lentamente nel sugo. Un grande classico della tradizione partenopea, ricco e irresistibile.
Il protagonista della ricetta di oggi ha un nome molto curioso: cappello del prete. Si tratta di un tipo di carne bovina che deve il suo nome alla forma, triangolare e leggermente schiacciata. Una forma che ricorda appunto il copricapo dei preti. In sostanza è la spalla dell’animale, un taglio nobile che si presta alle … Leggi tutto
Perché limitarsi al solito barbecue? Le spuntature di maiale in umido sono talmente tenere che si sciolgono in bocca. La scarpetta è d’obbligo.
Sono i bastoncini di pollo speziati che stanno conquistando i social: li abbiamo provati anche noi e sono davvero spaziali
Il pollo morbido e croccante al forno con il contorno di cipolla rossa, pomodorini secchi e patate è un must della tavola
Morbide, saporite e pronte per la scarpezza grazie al sugo: ecco le polpette di lenticchie da fare alla domenica
Con le crocchette leggere in friggitrice ad aria portiamo in tavola un secondo sfizioso per chi è a dieta: da provare
Come fare gli involtini con capocollo in friggitrice ad aria: super buoni, teneri e sfiziosi, da provare subito
Ecco come fare le vere cotolette alla pizzaiola in friggitrice ad aria: sono semplici, ma davvero buonissime