Pomodori e cipolle ripiene, pronti in 20 minuti e dal sapore speciale
Una ricetta veloce e sfiziosa da fare nelle sere d’autunno e d’inverno: i pomodori e le cipolle ripiene con carne macinata
SECONDI PIATTI CARNE
Secondi di Carne: La sezione dei migliori piatti per te
Quando si parla di carne, si finisce sempre per cucinare le stesse cose, ma in questa sezione troverai tantissimi ricette di secondi di carne particolari, per tutti i gusti. Prova a cucinare una delle tante ricette e spezzare la monotonia. Anche l’occhio vuole la sua parte!
Pollo con patate al forno, il condimento è super speziato
Come preparare un delizioso pollo con patate al forno, morbido e speziato: ingredienti e procedimento. Ricetta facilissima
Arista di maiale con peperoni gialli, capperi e olive. Pronta in 20 minuti e che profumo!
Un secondo pronto in 20 minuti, ovvero l’arista di maiale con peperoni gialli, capperi e olive: il profumo dell’estate a tavola
Spezzatino alla cacciatora: piatto povero, apprezzatissimo da tutti!
Lo spezzatino alla cacciatora è un piatto tradizionale della cucina italiana, caratterizzato da un sapore robusto e ricco, semplicemente unico. Come dice il nome stesso, le sue origini risalgono alle cucine rustiche dei cacciatori, che usavano ingredienti semplici e disponibili come la carne di manzo, arricchendoli con diversi sapori. Questo secondo piatto è caratterizzato da … Leggi tutto
Vitello tonnato light, senza yogurt: facile e perfetto per ogni occasione!
A chi non piace il vitello tonnato? La sua combinazione tra la delicata carne di vitello e il sapore intenso della salsa crea un contrasto incredibilmente piacevole, che garantisce successo assicurato in tavola. Si tratta, per chi non lo sapesse, di un piatto tradizionale della cucina italiana, particolarmente associato alla regione del Piemonte. La sua … Leggi tutto
Non il solito pollo: la ricetta del pollo ruspante in umido, un tripudio di sapori!
Cosa c’è di meglio di servire in tavola un ottimo polletto ruspante in umido? Ben poco, anche perché stiamo parlando di un piatto ricco e succulento, dai sapori indubbiamente rustici. Non temete, però, non è una ricetta difficile da fare, anzi, e il risultato è assicurato in ogni caso! Indubbiamente il segreto della ricetta è … Leggi tutto
Girelle di carne: come cucinarle per far felice tutta la famiglia? Così saranno irresistibili!
Un secondo fantasioso, che durante le Feste è un vero classico. Ma anche se non le prepari in una festività particolare, quale modo migliore di celebrare un pranzo o una cena in famiglia, con queste delizie? Le nostre sono con zucca e speck. La zucca può essere sostituita da: zucchine, melanzane, carote, verdura cotta a … Leggi tutto
Cotoletta aromatizzata al pepe rosa in friggitrice ad aria: così non l’avete mai provata!
Non c’è niente di meglio di portare a tavola il grande classico che mette d’accordo tutti: le cotolette! E quando sono aromatizzate al pepe rosa, il sapore è ancora più deciso! Abbiamo pensato di proporvi questa ricetta, che tra l’altro è priva di grassi in quanto le cotolette si cuociono nella friggitrice ad aria. Come … Leggi tutto
Polpette in bianco con funghi e patate, tutto cotto in padella!
Fermiamoci a pensare: c’è un secondo che piace a tutti, sin da bambini? Ebbene, sì: sarà perché ce le preparava le nostre nonne, sarà perché sono piccole, rotonde e invitanti, o ancora perché è super difficile resistere al loro profumo, che subito ci fa venire fame! La ricetta delle polpette in padella con funghi e … Leggi tutto
Salsicce di pollo fatte in casa, ricetta veloce e gustosissima, cotta in padella!
Quante volte vi è capitato di pensare: ma perché comprare le salsicce, quando è possibile prepararle in casa? Proprio così. Oggi vi diamo la ricetta delle salsicce di pollo fatte in casa, buonissime e per nulla difficili, a prova di tutti, anche di chi non è avvezzo ai procedimenti più elaborati. Un grande classico, un … Leggi tutto