PIATTO UNICO

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PLUMCAKE SOFFICISSIMO CON ZUCCA E MANDORLE

Ingredienti: 400 g zucca cruda 160 g zucchero 2 uova 100 ml latte 300 g farina 00 50 ml olio evo 100 g mandorle pelate 1/2 cucchiaino vaniglia pura 1 bustina lievito…

CIAMBELLA GOLOSA CON PATATE, SPECK E MOZZARELLA

Ingredienti: 1.5 kg di patate 250 g di speck 150 g emmental 2 uova Pangrattato Sale 2 mozzarelle Olio evo Preparazione: Cuocere le patate nella pentoa a pressione x circa 10/15 minuti…

INSALATA DI FARRO ESTIVA

Un piatto unico velocissimo e ricco di fibre…ideale nelle calde giornate estive. Io ho usato questi ingredienti…ma volendo potete arricchirlo anche con scaglie di grana, prosciutto cotto a dadini e tutto cio’…

TORTA DI ZUCCHINE

…preparata x la cena di ieri sera, squisita ♥ Ingredienti per 4 persone: … 800 g di zucchine, 200 g di ricotta, 1 cipolla, 3 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, parmigiano grattugiato,…

TIMBALLO DI PATATE E CARNE MACINATA

x la cena di stasera…..ottimoooooooooooo♥INGREDIENTI:500 g di carne macinata1 kg di patate100 g emmental2 fette prosciutto crudosaleolio evorosmarinoaglio 1 spicchio1 mozzarella PREPARAZIONE: Tagliare le patate a fettine sottili ed unire olio, sale,…

LASAGNE GAMBERI E ZUCCHINE

…. E’ VENUTA BUONISSIMA!!! VE LA CONSIGLIO DAVVERO!!! 🙂 Ingredienti PepeBurro 50 grCarote 4Farina 50 grGamberi 1 kgOlio di oliva extravergine 3 cucchiaiSaleTimo 1 ramettoVino bianco 1/2 bicchiereZucchine 4Cipolla 1Lasagne 500 gr…

TORTINO DI PATATE, MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO

…e’ venuto buonissimo… 🙂 da provare!!!! INGREDIENTI: 1 kg patate 2 uova 1 bicchiere latte 2 cucchiai parmigiano grattugiato una grattata di noce moscata sale pane grattato q.b. 1 mozzarella grande prosciutto…