Saporito, morbido e succoso: pesce spada al mandarino e rosmarino, mai mangiato così
Vuoi cucinare il pesce spada in modo originale? Prova questa ricetta al mandarino e rosmarino: è semplice, leggera e pronta in pochi minuti.
SECONDI PIATTI PESCE
Secondi piatti di pesce per pranzi e cene da chef!
Gli amanti del pesce sognano di preparare in casa piatti gustosi e saporiti come al ristorante. Ecco quindi una fantastica raccolta di secondi di pesce, che ti faranno fare davvero una bella figura con i familiari e gli amici che inviterai a cena.
Le ricette di pesce presenti in questo completo ricettario prevedono cotture al forno, in padella e anche ricette leggere per chi è a dieta, il tutto guarnito con fantasia e buongusto.
Secondo saporito e leggero? Baccalà grigliato e carciofi, facile e anche veloce
Un secondo saporito e leggero: il baccalà grigliato con i carciofi. Una ricetta facile, veloce e perfetta per chi vuole mangiare bene senza appesantirsi.
Niente più pesce secco: con il trucco del cartoccio l’orata resta succosa e saporita
Il segreto per un’orata perfetta è il cartoccio. Scopri come intrappolare aromi e succhi per un pesce cucinato a regola d’arte senza fatica.
Gamberi al forno: la ricetta semplice e veloce con erbe aromatiche e tanto sapore
Gamberi al forno con erbette aromatiche: il classico delle Feste, facile da preparare e dal risultato assicurato.
Secondo con contorno in un unico piatto: la caponata di pesce spada. Profumata come in Sicilia
Possiamo definirlo un secondo piatto con contorno? Sì: è la caponata di pesce spada, saporita e profumata come in Sicilia
L’antipasto per gli innamorati (e non solo): cuori di pasta brisé con pomodorini e gambero all’aglio
In cerca di un antipasto scenografico per la cena romantica del sabato sera? Ecco i cuori di pasta brisé con pomodorini e gambero all’aglio
Un piatto povero che fa sempre un figurone: il tortino di sarde siciliano
La ricetta del tortino di sarde siciliano è un grande classico, un piatto povero che però fa sempre la sua figura
Stufo delle solite alici ripiene? Allora queste ti sorprenderanno
Non sono le solite alici: la ricetta delle alici alla marocchina si presta per tanti eventi, anche per una domenica
Li assaggi e capisci subito che non sono i soliti spiedini di pesce
Sono profumati, perfetti da portare in tavola in estate quando manca molto alle ferie: ecco gli spiedini di pesce mediterranei
Gamberi alla creola: il piatto esotico che trasforma ogni cena in una vacanza
Unisci sapori esotici e scenografia con i gamberi alla creola, un piatto facile e irresistibile perfetto per stupire a cena.