Articolo aggiornato il 23 Giugno 2021 da Le mille ricette
torta allo yogurt e cioccolato
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Una soffice e golosa torta allo yogurt e gocce di cioccolato. Perfetta per una sana colazione o una merenda al top!
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Ingredienti
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- 160 g farina 00
- 150 g zucchero
- 1 vasetto yogurt io l’ho usato al cocco
- 2 uova
- 90 ml olio di semi
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- Gocce di cioccolato fondente qb
- Zucchero a velo e cacao per la decorazione
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Preparazione della ricetta
- Montare uova e zucchero con il pizzico di sale, poi olio, yogurt e vanillina e mescolare.
- Continuando a montare, aggiungere la farina con il lievito setacciato e per ultimo le gocce di cioccolato messe in freezer per circa 30 minuti e poi infarinate (per non farle finire sul fondo).
- Versare in uno stampo e infornare a 180 gradi per 35-40 minuti, fare la prova stecchino.
- Una volta raffreddata spolverizzare con zucchero a velo e cacao.
Aumento il tempo di cottura… ci deve essere stato un errore. Mi scuso!
Approfitto per ringraziarti per le ricette che ricevo ogni giorno, e che se pur andando di fretta,causa lavoro, e non spesso metto il like, le tue ricette le.trovo sempre buonissime, davvero COMPLIMENTI.🤗😋😍😍😍❤
Grazie di cuore