TORTA KINDER DELICE, CON E SENZA BIMBY

TORTA KINDER DELICE, CON E SENZA BIMBY
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TORTA KINDER DELICE, CON E SENZA BIMBY

Piatto: Crostate e Torte da colazione
Cucina: Italian
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 35 minuti
In frigo: 30 minuti
Tempo totale: 1 ora 15 minuti
Porzioni: 29 cm stampo rettngolare
Calorie: 205 kcal

Una Kinder Delice più buoa delle merendine in commercio! Preparata con e senza Bimby, perfetta per grandi e piccini golosi

Ingredienti

Per la base

  • 3 uova
  • 200 g zucchero
  • 110 g burro
  • 150 ml latte
  • 190 g farina
  • 40 g cacao
  • 16 g lievito per dolci

Per la farcia

  • 300 ml panna fresca
  • 1 stecca di vaniglia
  • 50 g zucchero a velo

Per la copertura

  • 300 g di cioccolato fondente
  • 150 ml panna liquida
  • 30 g Nutella

Preparazione

Procedimento normale

  1. In una terrina lavorate uova e zucchero. Aggiungete il latte ed il burro fuso.
  2. Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati.

Procedimento Bimby

  1. Inserire tutto nel boccale, tranne il lievito, 2 min vel 5/6. Gli ultimi 20 sec aggiungere il lievito.
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  3. Mettete in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di 24cm (io rettangolare 29×21) e cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti, fare la prova stecchino.
  4. Lasciate raffreddare su una gratella.
  5. In una ciotola mettete la panna con la vaniglia (dopo averla incisa) e lo zucchero a velo.
  6. Mescolate e lasciate riposare mezz’ora in frigo.
  7. Filtrate la panna in modo da eliminare la vaniglia e montatela.
  8. Tagliate a metà la torta kinder delice e aggiungete la panna.
  9. Coprite la torta e mettetela in frigo.

Preparate la copertura

  1. Tritate il cioccolato. Fate scaldare la panna senza farla bollire, spegnete ed aggiungete il cioccolato.
  2. Mescolate finché non si sarà sciolto e aggiungete la Nutella.

  3. Fate intiepidire e glassate la torta kinder delice.
  4. Mettete da parte un po’ di glassa, magari in una sac à poche, con beccuccio tondo piccolo e fate le decorazioni. Mettete la torta in frigo e tiratela fuori una mezz’ora prima di tagliarla a fette.

Note

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Valori nutrizionali
TORTA KINDER DELICE, CON E SENZA BIMBY
Quantità per porzione
Calorie 205
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie.

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