Articolo aggiornato il 11 Febbraio 2021 da Le mille ricette
KINDER FETTA al LATTE
Golosa, veloce, ma soprattutto facilissima, la KINDER FETTA al LATTE fatta in casa CREMOSA è un dolce da leccarsi i baffi
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Ingredienti
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Per la base al cacao
- 4 uova
- 120 g zucchero
- 1 vasetto yogurt bianco
- 80 ml olio di semi
- 40 g fecola di patate
- 140 g farina 00
- 1 cucchiaino miele
- mezza bustina lievito per dolci
- 4 cucchiai cacao amaro
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Per la farcitura
- 200 ml panna fresca
- 120 g latte condensato
Preparazione della ricetta
- Iniziare la preparazione della KINDER FETTA al LATTE fatta in casa CREMOSA da leccarsi i baffi.
Preparare la base al cacao
- Montare le uova in una ciotola. Aggiungere anche lo zucchero, continuando a montare.
- Unire, mescolando al composto il cacao, lo yogurt, l’olio e mescolare.
- Aggiungere la fecola, la farina, il miele e metà bustina di lievito per dolci, continuando a mescolare.
- Versare l’impasto in una teglia rettangolare, quadrata o tonda. Cuocere in forno statico a 180 gradi per 35 minuti.
- Lasciar raffreddare.
Preparare la farcitura
- Montare a neve ferma la panna fresca ed unire il latte condensato.
- Tagliamo a metà la base e farcirla direttamente nella teglia. Adagiare la prima metà sul fondo della teglia e aggiungere la farcitura, livellando bene. Coprire con l’altro strato al cacao.
- Far riposare in frigo per 2-3 ore, oppure 1 ora in freezer.
- La KINDER FETTA al LATTE fatta in casa CREMOSA da leccarsi i baffi è pronta per essere gustata.
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Da fare visto l’esecuzione semplice
Potrei sapere per cortesia la misura dello stampo da utilizzare (rettangolare, quadrato e rotondo). Grazie mille e complimenti per il blog
Nn ho yogurt,posso sostituire con latte? Se si ,quanto? Grazie