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TORTA CAROTE BIMBY
Fa venire l’acquolina la TORTA CAMILLA – dolce soffice di CAROTE e MANDORLE ricetta Bimby, facile facile e davvero veloce da preparare per una golosa colazione
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- 200 g carote pulite
- 180 g zucchero
- 1 arancia
- 3 uova
- 100 ml olio di semi girasoli
- 250 g farina 00
- 50 g fecola di patate
- 100 g mandorle senza buccia frullate
- 1 bustina lievito per dolci
Preparazione della ricetta
- Preparare la torta Camilla di carote e mandorle.
- Versare nel boccale le mandorle e tritarle: 20 sec vel. turbo; mettere da parte.
- Inserire zucchero, buccia dell'arancia e carote crude e tagliate a pezzi: 20 sec vel. 7-8.
- Prova anche la deliziosa torta alle carote light e muffin carote e yogurt soffici soffici.
- Aggiungere uova, olio e succo dell’arancia: 1 min vel. 4, incorporare ora farina e mandorle frullate: 1 min vel 5.
- Infine aggiungere il lievito: 10 sec vel. 5.
- Imburrare e infarinare uno stampo a forma di cupola da 20 cm.
- Versare all’interno il composto alle carote e cuocere in forno statico a 180° per 40 minuti circa. Fare la prova stecchino per verificare la cottura.
- Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
- Scopri altre deliziose ricette alle mandorle, le trovi nelle note qui in basso.
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Ottima! 👏🏻👏🏻👏🏻