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CONFETTURA di FRAGOLE e MELE
Golosa e delicata, la marmellata di fragole e mele Bimby è davvero semplice da preparare. Pochi ingredienti ed avrai una squisita confettura da spalmare sulle fette biscottate.
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- 600 g fragole
- 100 g mele
- 50 g succo di limone
- 250 g zucchero
Preparazione della ricetta
- Iniziare la preparazione della CONFETTURA di FRAGOLE e MELE ricetta Bimby.
- Mettere nel boccale le fragole lavate, pulite e tagliate a metà, le mele sbucciate e tagliare a pezzi (2 cm circa), il succo di limone e lo zucchero.
- Cuocere con il cestello al posto del misurino per evitare gli schizzi: 45 min. 95°, vel .1.
- Nel frattempo sterilizzare 3 vasetti con tappo a vite da 250 g l’uno.
- Proseguire la cottura sempre con cestello sul coperchio al posto del misurino 10 min., varoma, vel.1.
- Versare subito nei 3 vasetti sterilizzati, ancora caldi.
- Chiudere immediatamente, capovolgere i vasetti e lasciarli raffreddare completamente prima di riporlarli nella loro posizione e metterli in un luogo fresco.
- La CONFETTURA di FRAGOLE e MELE ricetta Bimby è pronta per essere gustata.
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Metti ricetta anche senza bimby…
Ottime ricette
Grazie mille
Fai bollire in pentola coperta per lo stesso tempo di cottura.