Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Iscriviti sul nostro gruppo Facebook, cliccando qui e partecipa anche tu con ricette e consigli.
CHIFFON CAKE BIMBY
La chiffon cake è una delle ciambelle più soffici in assoluto. Preparala con il Bimby per avere un risultato perfetto!
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
- 6 uova grandi
- 300 g farina
- 300 g zucchero
- 200 ml acqua
- 125 ml olio di semi
- Buccia grattugiata di limone
- 1 fialetta Aroma di limone
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina cremor tartaro
- 1 pizzico sale
Preparazione della ricetta
- Montare con la farfalla gli albumi con il cremore tartaro per 5 minuti, velocità da 2 a 4, mettere da parte e, senza lavare il boccale, mescolare farina, zucchero e lievito per 10 secondi velocità 5.
- Aggiungere i tuorli, l’acqua, l’olio, la buccia e aroma di limone, il pizzico di sale e mescolare per 1 minuto, velocità 5.
- Versare il composto in una capiente ciotola e aggiungere un po’ alla volta gli albumi, mescolando con delicatezza dal basso verso lato.
- Versare l’impasto nello stampo per chiffon cake senza imburrare e infarinare.
- Infornare a 170° per 60 minuti. Far raffreddare il dolce capovolto.
Guarda anche:
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.
Va bene x uno stampo chiffon cake da 24 cm?