Articolo aggiornato il 16 Febbraio 2021 da Le mille ricette
TORTA ALLE NOCI
Sofficissima e golosa, la CIAMBELLA ALLE NOCI, CON IL BIMBY è ottima a colazione o merenda, con un buon caffè!
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Ingredienti
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- 250 g farina
- 250 g zucchero
- 100 g burro
- 100 g noci
- 3 uova grandi
- mezzo bicchiere latte
- 1 presa sale
- 1 bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta
- Polverizzare lo zucchero nel boccale 10 sec vel 8.
- Unire uova, burro e latte 40 sec vel 5.
- Aggiungere farina con un pizzico di sale 40 sec vel 5-6. Unire il lievito 10 sc vel 5, infine le noci lasciando da parte qualche gheriglio 10 sec vel 5.
- Versare l’impasto nella tortiera imburrata ed infarinata e cuocere in forno statico preriscaldato a 160° per 40-45 minuti.
- Fare raffreddare, cospargere di zucchero a velo e guarnire con le noci messe da parte.