CIAMBELLA YOGURT E MELE, SENZA BURRO NÉ OLIO

CIAMBELLA YOGURT E MELE, SENZA BURRO NÉ OLIO

RICETTA DI: DELIA CIRIELLO

ingredienti

4 uova 200 gr di zucchero 3 mele 1 bustina di lievito 2 vasetti di yogurt 320 gr di farina Buccia grattugiata di un limone Vaniglia

Preparazione:

sbucciare le mele e tagliarle a spicchi, unire il succo di limone e tenerle da parte. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e montare fino a quando saranno chiare e soffici, unire lo yogurt e CIAMBELLA YOGURT E MELE, SENZA BURRO NÉ OLIOla farina poca per volta, infine aggiungere anche il lievito e mescolare con una spatola dal basso verso l’alto, aggiungete per ultimo le mele. Prendere uno stampo a ciambella del diametro di 24 cm, imburrate e infarinate, versare tutto il composto ed infornare a 170° per circa 50 minuti, facendo poi la prova stecchino ovviamente perché ogni forno è diverso dagli altri. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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