PIZZETTE FRITTE senza LIEVITO un APPETITOSO spuntino in 10 MINUTI

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PIZZETTE FRITTE

Chef: SVETLANA LUCIA MERLI
Un gusto spettacolare per chi ha voglia di uno spuntino veloce in qualsiasi ora della giornata. Le PIZZE FRITTE senza LIEVITO sono pronte in 10 minuti.
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Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Tempo totale 20 min
Portata Pizze e torte rustiche
Cucina Italian
Porzioni 4 Persone
Calorie 312 kcal

Ingredienti
  

  • 100 ml kefir (o yogurt bianco da bere)
  • 1 uovo intero
  • 25 ml olio di semi
  • 5 g sale fino
  • 5 g bicarbonato di sodio
  • un pochino di acetto in un cucchiaio
  • 250 g farina bianca

Istruzioni
 

  • Iniziare la preparazione delle PIZZE FRITTE senza LIEVITO un APPETITOSO spuntino in 10 MINUTI.
  • Si impastano tutti gli ingredienti e si lascia riposare il panetto per 10 minuti sul tavolo da lavoro.
  • Si divide l’impasto in piccole palline, si stendono con aiuto di un matterello, con spessore di circa 1 cm.
  • Si riscalda l’olio in una padella e si friggono, girandole da entrambe i lati.
  • Quando prendono colore si scolano su un piatto ricoperto da 2 stati dii o carta assorbente.
  • Le pizze fritte veloci possono essere farcite con salumi oppure gustate al naturale, spolverizzate di sale.
  • Le PIZZE FRITTE senza LIEVITO un APPETITOSO spuntino in 10 MINUTI sono pronte per essere gustate.

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