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PIZZETTE FRITTE
Un gusto spettacolare per chi ha voglia di uno spuntino veloce in qualsiasi ora della giornata. Le PIZZE FRITTE senza LIEVITO sono pronte in 10 minuti.
Ingredienti
- 100 ml kefir (o yogurt bianco da bere)
- 1 uovo intero
- 25 ml olio di semi
- 5 g sale fino
- 5 g bicarbonato di sodio
- un pochino di acetto in un cucchiaio
- 250 g farina bianca
Istruzioni
- Iniziare la preparazione delle PIZZE FRITTE senza LIEVITO un APPETITOSO spuntino in 10 MINUTI.
- Si impastano tutti gli ingredienti e si lascia riposare il panetto per 10 minuti sul tavolo da lavoro.
- Si divide l’impasto in piccole palline, si stendono con aiuto di un matterello, con spessore di circa 1 cm.
- Si riscalda l’olio in una padella e si friggono, girandole da entrambe i lati.
- Quando prendono colore si scolano su un piatto ricoperto da 2 stati dii o carta assorbente.
- Le pizze fritte veloci possono essere farcite con salumi oppure gustate al naturale, spolverizzate di sale.
- Le PIZZE FRITTE senza LIEVITO un APPETITOSO spuntino in 10 MINUTI sono pronte per essere gustate.
Note
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