Articolo aggiornato il 20 Dicembre 2020 da Le mille ricette
TORTA di MELE al BICCHIERE SENZA PESARE gli INGREDIENTI, CON e SENZA BIMBY
Una torta soffice e deliziosa, facilissima da preparare e soprattutto senza pesare gli ingredienti. Prepara con o senzaBimby la TORTA di MELE al BICCHIERE
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Ingredienti
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Usare un bicchiere di plastica come misurino
- 3 uova
- 1 bicchiere e mezzo zucchero
- 3 bicchieri farina 00
- mezzo bicchiere olio di semi di girasole
- 1 bicchiere latte
- buccia grattugiata di un limone
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- un pizzico sale
- 3 mele
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Per guarnire
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
- Per prima cosa tagliare le mele e aggiungere un po’ di limone per non farle annerire, una mela va tagliata a dadini che andrà nell’impasto, le altre 2 a fette che andranno sulla superficie della torta.
Procedimento senza Bimby
- Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale, poi aggiungere la buccia del limone, la vanillina, il latte e l’olio, lavorare fino ad incorporare gli ingredienti.
- A questo punto aggiungere la farina con il lievito setacciati, lavorare fino a quando il composto risulti omogeneo, aggiungere nell’impasto la mela tagliata a dadini e incorporare.
- Versare il composto nello stampo imburrato ed infarinato adagiare le fettine di mela a raggiera sulla superficie e spolverizzare cn lo zucchero.
Procedimento Bimby
- Mettere nel boccale le uova con lo zucchero e il pizzico di sale, lavorare per 2 min vel 4.
- Aggiungere la buccia del limone, la vanillina, l’olio e il latte 30 sec vel 4.
- Unire la farina e lavorare per 40 sec vel 4, infine il lievito e lavorare ancora per 15 sec. vel. 4.
- A questo punto con la spatola unire all’impasto la mela tagliata a dadini, incorporarla nell’impasto.
- Versare il composto nello stampo imburrato ed infarinato e adagiare le fettine di mela a raggiera.
- Spolverizzare le mele con lo zucchero.
- Infornare il dolce nel forno caldo a 170° per circa 35-40 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
- Lasciare raffreddare.

Muy buena presentación de los productos
Muy buena cocina
Buonissimi le ricette