CARTOCCI SICILIANI RIPIENI DI CREMA, RICETTA BIMBY
Ricetta della tradizione siciliana, golosa e facile da preparare. Provate i CARTOCCI SICILIANI RIPIENI DI CREMA, RICETTA BIMBY
Stampa la ricetta
Condividi su Pinterest
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Per i cartocci
- 500 g farina 00
- 55 g zucchero semolato
- 50 g strutto
- Scorza di limone
- 1 bustina vanillina
- 250 ml latte
- 15 g lievito di birra
- 1 pizzico sale
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Per farcire
- Crema pasticcera q.b.
Preparazione della ricetta
- Nel boccale polverizzare scorza del limone con zucchero semolato e bustina di vanillina 10 secondi vel 7.
- Aggiungere il latte e lo strutto 50 sec 90° vel 4.
- Unire il lievito 10 sec vel 4. Infine aggiungere la farina e il sale 2 min vel spiga.
- Far lievitare il panetto ottenuto fino al raddoppio dell’impasto e con i cannelli appositi per i cannoli dare la forma e lasciarli lievitare ancora un’ora. Per formare i cannoli ritagliare delle strisce ed arrotolarle sul cannello.
- Infine friggerli in abbondante olio, far raffreddare un po’ e farcirli con crema pasticcera o crema di ricotta.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Mi piacete molto
Grazie ❤️❤️
Ricetta fallita si aprono tutti in cottura
Potresti non averli chiusi bene. La ricetta è perfetta, te lo assicuro.