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CIAMBELLONE al LATTE SENZA UOVA con GOCCE di CIOCCOLATO la semplicità a colazione

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Ciambellone senza uova

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Chef: NATASHA TOPADA
Una bella fetta di ciambellone al latte, senza uova e senza burro, ti farà iniziare la giornata nel modo giusto. Semplicissimo e veloce da preparare
5 da 1 voto
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Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 22 Cm stampo a ciambella
Calorie 269 kcal

Ingredienti  

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  • 300 g Farina
  • 180 g Zucchero
  • 110 ml Olio di semi di mais
  • 280 ml Latte
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 1 bicchierino Rum
  • Qualche gocce Estratto di vaniglia
  • 1 pizzico Sale
  • 130 g Gocce di cioccolato

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Preparazione della ricetta
 

  • Iniziare la preparazione del CIAMBELLONE al LATTE SENZA UOVA con GOCCE di CIOCCOLATO la semplicità a colazione.
  • Accendere il forno a 180°.
  • Versare nella ciotola la farina, il lievito setacciato, il pizzico di sale, lo zucchero e mescolare.
  • Unire poco alla volta sempre mescolando il latte, la vaniglia e l’olio evitando di fare grumi.
  • Unire il rum e 3/4 delle gocce di cioccolato.
  • Versare il composto nello stampo, imburrato ed infarinato e cospargere con le restanti gocce di cioccolato.
  • Infornare per circa 30 minuti a 180°, passato il tempo fare la prova stecchino per controllare la cottura.
  • Togliere dal forno, fare raffreddare, adagiare su un vassoio e spolverizzare di zucchero a velo.
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  • Il CIAMBELLONE al LATTE SENZA UOVA con GOCCE di CIOCCOLATO è pronto per essere gustato.

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