GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY

GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY

GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY

GELATO BIMBY

Chef: RITA ZANCA
Un’idea velocissima e super golosa! Si prepara in pochi minuti il GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY e farà felici grandi e piccini
5 da 5 voti
Preparazione 10 min
Cottura 7 min
Riposo in freezer 5 h
Tempo totale 17 min
Portata Gelati e semifreddi
Cucina Italian
Porzioni 8 Persone
Calorie 360 kcal

Ingredienti
  

  • 150 g biscotti pan di stelle
  • 250 ml latte
  • 250 g panna
  • 200 g zucchero
  • addensante per gelato neutro o 1 cucchiaino di amido di mais

Istruzioni
 

  • Porre i biscotti nel boccale e tritate: 20 sec-vel.7. Mettete da parte in una ciotola. Versare adesso nel boccale latte, panna e zucchero e fate andare 7 min-80°-vel.3.
  • Aggiungere i biscotti tritati e mescolare 1 min-vel.4. Laciare intiepidire e unire il neutro o l’amido. Versare il composto in un contenitore basso e largo, lasciare in freezer per almeno 5 ore o tutta la notte.
  • Riprendere la vaschetta, fare ammorbidire il gelato, tagliare a quadrotti, mettere nel bimby e mantecare 15 sec.-vel.9 e poi 30 sec.-vel.6.
  • Rimettere nella vaschetta e mischiare al gelato qualche pezzetto di biscotto. Cospargere infine la superficie con biscotti sbriciolati fini fini. Riporre in freezer e all’occorrenza tirarlo fuori 20 minuti prima di servire.

Note

torta allo yogurt
torta paradiso
 torta margherita
crostata di frutta
cheesecake
pan di spagna
besciamella
pollo al curry
crema pasticcera
tiramisu’
carbonara
salame di cioccolato
ricette bimby
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