GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY

GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY

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GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY

Un’idea velocissima e super golosa! Si prepara in pochi minuti il GELATO PAN DI STELLE CON IL BIMBY e farà felici grandi e piccini
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Portata: Gelati e semifreddi
Cucina: Italian
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 7 minuti
Riposo in freezer: 5 ore
Tempo totale: 17 minuti
Chef: RITA ZANCA
PORZIONI O GRANDEZZA STAMPO: 8 Persone

Ingredienti

  • 150 g biscotti pan di stelle
  • 250 ml latte
  • 250 g panna
  • 200 g zucchero
  • addensante per gelato neutro o 1 cucchiaino di amido di mais

PREPARAZIONE

  • Porre i biscotti nel boccale e tritate: 20 sec-vel.7. Mettete da parte in una ciotola. Versare adesso nel boccale latte, panna e zucchero e fate andare 7 min-80°-vel.3.
  • Aggiungere i biscotti tritati e mescolare 1 min-vel.4. Laciare intiepidire e unire il neutro o l’amido. Versare il composto in un contenitore basso e largo, lasciare in freezer per almeno 5 ore o tutta la notte.
  • Riprendere la vaschetta, fare ammorbidire il gelato, tagliare a quadrotti, mettere nel bimby e mantecare 15 sec.-vel.9 e poi 30 sec.-vel.6.
  • Rimettere nella vaschetta e mischiare al gelato qualche pezzetto di biscotto. Cospargere infine la superficie con biscotti sbriciolati fini fini. Riporre in freezer e all’occorrenza tirarlo fuori 20 minuti prima di servire.
5 da 2 voti

Note

torta allo yogurt
torta paradiso
 torta margherita
crostata di frutta
cheesecake
pan di spagna
besciamella
pollo al curry
crema pasticcera
tiramisu’
carbonara
salame di cioccolato
ricette bimby
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Nutrition

Calorie: 360kcal

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