Articolo aggiornato il 19 Dicembre 2022 da Le mille ricette
Muffin al cacao: morbidi dolcetti perfetti per la colazione e per la merenda di grandi e piccini.
I nostri hanno un ospite speciale: un goloso cuore alla Nutella che li rende perfetti.
I gusti in cui si possono preparare sono davvero infiniti così come le varianti con cui si possono arrichire questi al cacao.
Consigliamo di lavorare poco l’impasto per evitare che diventi gommoso.
Muffin al cacao con cuore di Nutella
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare i muffin al cacao con cuore di Nutella
- 200 g. farina 00
- 60 g. cacao
- 200 g. zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 160 ml di latte
- 2 uova
- 60 burro
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Preparazione della ricetta
Come preparare i muffin al cacao con cuore di Nutella
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- Mettere tutti gli ingredienti insieme nel boccale del Bimby, tranne il lievito, 2 min vel 5/6.
- Unire il lievito gli ultimi 20 secondi.
- Versare l’impasto nei piroetti, su ognuno porre un cucchiaino di Nutella e cuocere in Forno a 180º 15/20 minuti.
Mi scusi ma la ricetta dei muffin alla nutella e’ senza burro ? Grazie
Si, senza burro!