I Nachos, gli snackini messicani oggi a casa nostra
E’ possibile preparare i nachos IN CASA proprio come quelli che abbiamo assaggiato nel nostro ristorante messicano preferito?
Sì, è possibile! Ed è anche facilissimo.
Scommettiamo che in pochissimi passaggi avrete a vostra disposizione un aperitivo in stile messicano da urlo?
Bene, ai fornelli.
Pronti, partenza, VIA!
Da provare: torta salata aperitivo e aperitivo napoletano.
Nachos
Ingredienti
Iscriviti sul nostro gruppo Facebook, cliccando qui e partecipa anche tu con ricette e consigli.
Cosa ci serve per preparare i nachos
- 250 g farina di polenta
- 250 g acqua tiepida
- Sale
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il gruppo Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità.
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
Come preparare i nachos
- Fare la fontana con la farina di polenta, porvi al centro il sale e l'acqua e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Avvolgere nella pellicola e fare riposare per un'ora.
- Stendere l'impasto utilizzando due fogli di carta da forno.
- Ritagliare con i coppapasta e dividete in spicchi.
- Friggere nell'olio finché gli spicchi non saranno ben dorati
- Trasferire poi su carta assorbente, salare e servire