SALSA BESCIAMELLA โ CON IL BIMBY
Ingredienti
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- 40 g burro
- 40 g farina
- 500 ml latte
- una spolverata pepe
- 1/2 cucchiaino sale
- un pizzico noce moscata
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Preparazione della ricetta
- Mettere a sciogliere il burro nel boccale 100ยฐ, 3 minuti, velocitร 1.
- Versare la farina 100ยฐ, 3 minuti, velocitร 1.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 6 minuti, 90ยฐ, velocitร 4.
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