Sbrisolona e sbriciolata: le due sorelle
La sbriciolata: una torta golosa e prelibata, che cela un ripieno morbido, avvolta da un rivestimento croccante e… sbriciolato!
Una torta dalla consistenza unica ed inconfondibile. La sbriciolata è sorella della sbrisolona, ma a differenza di quest’ultima, la sbriciolata non contiene mandorle e né farina gialla.
Sbriciolata golosa alle fragole senza cottura
- 40 g. biscotti frollini
- 120 g. burro
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
- 500 g. mascarpone
- 200 ml panna da montare
- 110 g. zucchero a velo
- Fragole a pezzettini
- Frullare i biscotti frollini e unire il burro sciolto a bagnomaria.
- Foderare una teglia a cerniera con della carta da forno e versare i biscotti formando la base ed alzando un po’ i bordi, aiutandovi con un batticarne in modo che il biscotto si pressi bene;
- Mettere in frigo per mezz'ora
- Montare la panna con lo zucchero a velo e unire il mascarpone con le fragole a pezzettini.
- Unire la crema alla base del biscotto e ricoprire con il restante biscotto formando delle briciole (non pressati).
- Mettere in frigo per un paio d’ore e poi servitela a temperatura ambiente.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa