SEMIFREDDO MONOPORZIONE AL TIRAMISÙ, senza caffè

SEMIFREDDO MONOPORZIONE AL TIRAMISÙ, senza caffè

DOLCI AL CUCCHIAIO COLLAUDATI, GELATI E SEMIFREDDI COLLAUDATI, RICETTE DI: DINA MESSI, ULTIME RICETTE E NEWS, YOGURT GELATI E SEMIFREDDI
SEMIFREDDO MONOPORZIONE AL TIRAMISÙ, senza caffè
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SEMIFREDDO MONOPORZIONE AL TIRAMISÙ, senza caffè

Si prepara in poco tempo ed è una golosa alternativa al classico tiramisù. Il SEMIFREDDO MONOPORZIONE AL TIRAMISÙ, senza caffè è aromatizzato al Baileys per un gusto ancora più goloso!
Preparazione20 min
Cottura0 min
Riposo in freezer3 h
Tempo totale3 h 20 min
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Grandezza stampo o porzioni: 9 Monoporzioni
Calorie: 287kcal
Chef: DINA MESSI
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Ingredienti

  • 250 g mascarpone
  • 3 uova
  • 60 g zucchero semolato
  • 2 cucchiai Baileys
  • 1 confezione panna dolce da montare
  • cacao amaro per spolverare q.b.

Preparazione

  • Iniziare a preparare il Semifreddo al tiramisù. Dividere i tuorli dagli albumi. In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero, finchè non diventerà un composto chiaro e spumoso, aggiungere il mascarpone e continuare ad amalgamare eliminando tutti i grumi.
  • Aggiungere il Baileys e la panna dolce montata a parte. Mischiare dal basso verso l’alto, facendo attenzione a non smontare il composto, infine aggiungere gli albumi montati a neve e mischiare.
  • Prendere gli stampini usa e getta in alluminio e riempirli con la crema al mascarpone.
  • Mettere in congelatore almeno per 3 ore, tirare fuori circa 20 minuti prima di servirlo. Spolverizzare con del cacao amaro e gustare il Semifreddo al tiramisù.
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Note

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Valori nutrizionali

Calorie: 287kcal

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2 Comments

  1. Avatar

    Buonasera! Nella ricetta vedo scritto 1 confezione di panna dolce da montare, da quanti ml? Non è specificato,
    Grazie mille

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