Articolo aggiornato il 19 Febbraio 2021 da Le mille ricette
SEMIFREDDO alle FRAGOLE e CIOCCOLATO
Voglia di dolce improvvisa? Prova il semifreddo fragole e cioccolato, pronto da mangiare in 1 ora. Pochi ingredienti, pochi minuti per prepararlo e via in freezer
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Ingredienti
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- 200 g panna zuccherata
- 250 g mascarpone
- 250 g fragole
- 10 g colla di pesce (gelatina)
- 200 g gocce di cioccolato
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Preparazione della ricetta
- Iniziare la preparazione del SEMIFREDDO alle FRAGOLE e CIOCCOLATO VELOCE pronto da mangiare in 1 ORA.
- Per prima cosa montare la panna, poi frullare le fragole e aggiungerle al mascarpone. Mescolare bene ed unire le gocce di cioccolato, la panna montata e la colla di pesce, che avrete messa in ammollo con un pochino di latte.
- Mescolare il tutto e versare la crema nei pirottini di alluminio.
- Riempirli e metterli nel freezer per almeno 1 ora. Quando saranno pronti potrete decorarli a vostro gusto.
- Il SEMIFREDDO alle FRAGOLE e CIOCCOLATO VELOCE pronto da mangiare in 1 ORA è pronto per essere gustato.