TARTELLETTE ALLA FRUTTA, SENZA COTTURA

In cucina...

Seguici sui social

259,231FanMi piace
104,704FollowerSegui
76,432FollowerSegui
350FollowerSegui
496FollowerSegui
Tsrtellette senza cottura

TARTELLETTE ALLA FRUTTA, SENZA COTTURA

Voglia di dolci freschi e senza cottura? Ecco a voi una deliziosa idea per preparare delle crostatine velocissime, senza bisogno di cuocere la base. Come farcitura abbiamo usato una classica crema, ma si possono riempire anche con Nutella, crema di ricotta o tutto ciò che vi suggerisce la vostra fantasia
5 da 1 voto
Preparazione 30 min
Cottura 10 min
Tempo totale 40 min
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 8 tartellette
Calorie 380 kcal

Ingredienti
  

Per la base

  • 250 g biscotti secchi tritati
  • 120 g burro fuso

Per la crema pasticcera

  • 250 ml latte
  • 1 uovo
  • buccia di limone
  • 1 cucchiaio Farina
  • 2 cucchiai Zucchero

Istruzioni
 

Preparazione base tartellette

  • Ho amalgamato bene biscotti e burro e disposto il composto negli stampini, foderati con la pellicola e lasciati in frigo per 2 ore.
  • Trascorso il tempo stabilito, ho estratto le tartellette dagli stampi, tirando la pellicola.

Preparazione crema

  • Ho portato a bollore il latte con delle scorze di limone. A parte ho frullato 1 uovo intero con 2 cucchiai di zucchero, ho aggiunto un cucchiaio colmo di farina, ho amalgamato bene e versato il composto sul latte.
  • Ho rimesso sul fuoco e fatto addensare la crema.
  • L’ho fatta raffreddare, l’ho messa dentro una sac a poche e ho riempito di ciuffetti la base delle tartellette.
  • Ho guarnito con della frutta fresca a piacere.

LASCIA UN COMMENTO

Recipe Rating




Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Ultime ricette

Altre golosità per te...