TARTUFI AL COCCO E CIOCCOLATO FONDENTE, SENZA COTTURA
REALIZZATI DA: ORIANA KRSULJ
Ingredienti:
250 g di mascarpone 250 g di ricotta (quella soda nella vaschetta) 1 baccello di vaniglia oppure 1 bustina di vanilina 100 g di cocco 100 g di zucchero a velo
Preparazione:
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con le fruste elettriche amalgamare tutti gli ingredienti, mettere nel frigo un’oretta per far rassodare il composto. Formare delle palline e rotolarle nella glassa al cioccolato fondente fusa. Decorare con cocco. I vostri tartufi al cioccolato e cocco potrete sistemarli anche nei pirottini di carta. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it