RICETTA DI: VALERY TREZZA
Ingredienti:
Ingredienti:
150 gr di farina di cocco
150 gr di farina 00
180 gr di zucchero
200 gr di latte
100 gr di burro morbido
3 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di liquore a piacere
Per farcire la torta:
nutella qb
farina di cocco qb.
Procedimento:
Versare nel boccale lo zucchero e la vanillina, azionare il bimby per 10 sec. vel.9.
Aggiungere tutti gli ingredienti, tranne il lievito e azionare il bimby per 20 sec. vel.6.
Unire il lievito e azionare il bimby per 10 sec. vel. 6.
Imburrare ed infarinare una tortiera, versare il composto e cuocere in forno a 160° per 20 min. e 180° per 15.
Quando sarà cotta, farla raffreddare un po’ e decorare la torta con uno strato abbondante di nutella e la farina di cocco.
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