TORTA ZEBRATA SENZA BURRO CON IL BIMBY

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TORTA ZEBRATA SENZA BURRO CON IL BIMBY

RICETTA DI: LORI ROSA

Ingredienti:

3 uova
150 g zucchero di canna
110 ml olio di semi
150 ml latte di mandorla
250 g farina 1 macinata a pietra
1 bustina cremor tartaro con bicarbonato
25 g farina 1
25 g cacao amaro

Preparazione:

TORTA ZEBRATA SENZA BURRO CON IL BIMBYMettere nel boccale tutti gli ingredienti secondo l’ordine 30 sec vel 5 (ad eccezione dei 25 g di farina 1 e dei 25 g di cacao). Dividere l’impasto in due parti.
Rimettere una parte dell’impasto nel boccale, aggiungere i 25 g di farina vel 5 per 30 sec e mettere da parte in una ciotola.
Inserire l’altro impasto, aggiungere i 25 g di cacao vel 5 30 sec e metterlo in un’altra ciotola.
Prendere uno stampo di 24 cm e versare 2 o 3 cucchiai al centro alternando i colori.
Cuocere in forno statico a 160° per 35 minuti.

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