Articolo aggiornato il 14 Giugno 2021 da Le mille ricette
torta zebrata senza burro
La torta zebrata è uno dei dolci da colazione più scenografici in assoluto. Al taglio si vedrà un motivo bianco e nero che ci ricorda il mantello di una zebra. Provala in versione senza burro
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Ingredienti
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- 2 Uova
- 250 ml Latte oppure latte vegetale
- 150 g Zucchero di Canna
- 1 Bustina Lievito per dolci
- 100 ml Olio di Semi
- 300 g Farina
- 50 g Cacao Amaro
- 2 Arance
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Preparazione della ricetta
- Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete l’olio, il latte e il succo delle due arance.
- Unite la farina e il lievito e mescolate fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Versate metà dell’impasto in un’altra ciotola e aggiungete il cacao amaro.
- In una tortiera dal diametro di 24 versate al centro tre cucchiaiate di impasto bianco e poi sempre al centro tre cucchiaiate di impasto nero.
- Andate avanti cosi alternando l’impasto bianco a quello nero fino all’esaurimento dei due composti.
- Infornate a 180° per circa 40 minuti.
- Servite la Torta Zebrata Cioccolato e Arancia Senza Burro!
Prova anche la torta zebrata senza burro versione Bimby.