Gli arancini dolci al cioccolato sono un dolce tipico siciliano, gemello dei corrispondenti arancini salati.
Arancine dolci al cioccolato
Le arancini dolci sono uno snack delizioso per la merenda di grandi e bambini.
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Cosa ci serve per preparare le arancine dolci al cioccolato
- 3 l acqua
- 1 kg riso
- 200 g. burro
- sale q.b
- 1 bustina di zafferano
- cioccolato fondente
Preparazione della ricetta
Come preparare le arancine dolci al cioccolato
- Mettere acqua, burro e sale a bollire
- Appena bolle unire lo zafferano e il riso, far asciugare l’acqua come se fosse un risotto.
- Una volta cotto, disporlo in un piatto grande x farlo raffreddare.
- Nel frattempo spezzettare del cioccolato fondente oppure al latte, come preferite, fare le palline, mettere in mezzo un pezzetto di cioccolato e passare nell'uovo sbattuto e nel pane grattugiato
- Friggere in olio profondo appena pronte passarle nello zucchero e servire calde.
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— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.