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STACCANTE PER TORTE, CON E SENZA BIMBY

staccante per teglie

staccante per tortiere

Chef: Alessia Sernicola
Stufe di imburrare ed infarinare le vostre teglie, ogni volta che preparate una torta? Ecco un sistema veloce e facile per ungere le tortiere senza perdere tempo.
5 da 1 voto
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Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Portata ricette base
Cucina Italiana
Porzioni 1 Barattolo
Calorie 20 kcal

Ingredienti  

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  • 100 g burro
  • 240 ml olio di semi
  • 120 g di farina

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Preparazione della ricetta
 

Per chi ha il Bimby

  • Mettere nel boccale 100 g di burro, 240 ml di olio di semi, 120 g di farina.
  • Lavorare 30 sec a vel 4/5 formando un composto omogeneo e cremoso.
  • Mettere in un vasetto di vetro sterilizzato e conservare ben chiuso in frigo e poi pronto all’uso.
  • Si utilizza con un pennello e si spennella questo composto in qualsiasi teglia.

Per chi non ha il Bimby

Conservazione

  • Lo staccante per torte si conserva in frigo per 15 giorni, chiuso in un barattolo.

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