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RICETTE REGIONALI SARDEGNA

Ricette di Sardegna: la cucina tipica sarda

Ricette tipiche sarde, una selezione delle ricette tradizionali della Sardegna scelte per voi. Prepara la tua ricetta preferita!

Flan al latte: dolce spumoso dal gusto delicato (senza bilancia)

flan al latte

Come preparare un buon flan al latte, dolce al cucchiaio delicato e leggero

Lorighittas al sugo di polpette: la ricetta originale sarda

lorighittas

Lorighittas con polpette al sugo: il piatto sardo che forse non conoscevate ma che dovete assolutamente assaggiare

Fregola sarda alla pizzaiola: l’alternativa squisita per cucinare la fregola

fregola alla pizzaiola

Fregola sarda: un tipo di pasta piccola costituita da granelli di grano duro. Oggi la prepariamo in versione pizzaiola

Fregola sarda con verdure, gamberi e vongole

fregola sarda con verdure, gamberi e vongole

Conosci la fregola sarda? Se non l’hai mai assaggiata ti consiglio assolutamente di provarla, seguendo la nostra gustosa e facilissima ricetta estiva.

PANINI SARDI alla RICOTTA non il solito pane ma DELIZIOSI e MORBIDISSIMI

Panini alla ricotta,Panini sardi,Panini sardi alla ricotta

Un’alternativa golosa al solito pane? Prova questi deliziosi panini alla ricotta, profumatissimi e morbidi, perfetti da farcire

FATTI FRITTI con PANNA NELL’IMPASTO, una nuvola di morbidezza

FATTI-FRITTI-con-PANNA-NELLIMPASTO-una-nuvola-di-morbidezza

Dei FATTI FRITTI come questi di certo non li avrai mai mangiati, sofficissimi e profumati, preparati con impasto alla panna. Una delizia davvero irresistibile

CARDINALI ripieni di CREMA PASTICCERA, golosi dolcetti sardi

Cardinali

I Cardinali sono delle piccole tortine di origine sarda. Farcite con la crema pasticcera, sono chiuse con i cappellini a forma di cono, dal colore rosso imbevuto di alchermes, che ricorda appunto il cappello dei Cardinali.

ZEPPOLE SARDE, dolci di Carnevale

ZEPPOLE SARDE

PARDULAS RICETTA SARDA

PARDULAS RICETTA SARDA

CARDINALI CLASSICI E AL TIRAMISÙ, DOLCETTI SARDI

CARDINALI CLASSICI E AL TIRAMISÙ, DOLCETTI SARDI
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