Zucchine indorate e fritte: delizia napoletana da non perdere assolutamente!
Scopri come preparare le zucchine indorate e fritte, un piatto tipico della cucina partenopea. Semplice da realizzare, ma pieno di sapore!
RICETTE REGIONALI CAMPANIA
Ricette campane: la cucina tradizionale della Campania
Ricette tipiche campane, preparate tradizionalmente con il sapore ed il gusto della Campania! Scegli la tua ricetta!
Cookies Napoletaner Spritz: biscotti di frolla montata, squisiti come non li hai mai assaggiati!
Scopri come creare i deliziosi Biscotti Napolitaner Spritz, un perfetto connubio di colori e sapori che delizierà tutti i palati
Panuozzo sfizioso: la tradizione campana racchiusa in un morso irresistibile (con mix di farine)
Ricetta casalinga dei celebri panuozzi, a base di ingredienti gourmet. Da farcire in mille modi!
Alici in tortiera: la ricetta napoletana che vi farà leccare i baffi!
Come preparare le Alici in tortiera, saporita ricetta napoletana a base di alici, mollica di pane, olio d’oliva e aglio
Mini Pastiere Muffins: la pastiera napoletana più piccola e golosa in assoluto (si prepara in uno stampo per Muffin)!
La ricetta delle mini Pastierine Muffins
Sfogliatelle frolle fatte in casa, tradizione napoletana
Le sfogliatelle: simbolo della tradizione partenopea.
Melanzane spaccatelle in padella: contorno gustoso, tipico salernitano
Spaccatelle: il piatto salernitano a base di melanzane che è il vero rivale della parmigiana!
Polpo alla Luciana: ricetta napoletana famosissima
Polipetti alla Luciana: un tipico piatto partenopeo della tradizione campana, che i pescatori preparavano vicino al mare
Cianfotta napoletana: come preparare una torta salata veloce, con verdure dell’orto
Torta salata alla napoletana con cianfotta: la versione partenopea del ratatouille francese.
Crostata amalfitana: la torta campana ripiena di crema e amarene
Crostata amalfitana: una crostata tipica della campania. Fragrante, friabile, profumata ai limoni. E COLORATA DI ROSA!