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RICETTE REGIONALI CAMPANIA

Ricette campane: la cucina tradizionale della Campania

Ricette tipiche campane, preparate tradizionalmente con il sapore ed il gusto della Campania! Scegli la tua ricetta!

Zucchine indorate e fritte: delizia napoletana da non perdere assolutamente!

zucchine indorate e fritte alla napoletana

Scopri come preparare le zucchine indorate e fritte, un piatto tipico della cucina partenopea. Semplice da realizzare, ma pieno di sapore!

Cookies Napoletaner Spritz: biscotti di frolla montata, squisiti come non li hai mai assaggiati!

cookie napoletaner spritz

Scopri come creare i deliziosi Biscotti Napolitaner Spritz, un perfetto connubio di colori e sapori che delizierà tutti i palati

Panuozzo sfizioso: la tradizione campana racchiusa in un morso irresistibile (con mix di farine)

panuozzo

Ricetta casalinga dei celebri panuozzi, a base di ingredienti gourmet. Da farcire in mille modi!

Alici in tortiera: la ricetta napoletana che vi farà leccare i baffi!

alici in tortiera

Come preparare le Alici in tortiera, saporita ricetta napoletana a base di alici, mollica di pane, olio d’oliva e aglio

Mini Pastiere Muffins: la pastiera napoletana più piccola e golosa in assoluto (si prepara in uno stampo per Muffin)!

mini pastierine muffin

La ricetta delle mini Pastierine Muffins

Sfogliatelle frolle fatte in casa, tradizione napoletana

sfogliatelle frolle

Le sfogliatelle: simbolo della tradizione partenopea.

Melanzane spaccatelle in padella: contorno gustoso, tipico salernitano

melanzane spaccatelle

Spaccatelle: il piatto salernitano a base di melanzane che è il vero rivale della parmigiana!

Polpo alla Luciana: ricetta napoletana famosissima

polpo alla luciana

Polipetti alla Luciana: un tipico piatto partenopeo della tradizione campana, che i pescatori preparavano vicino al mare

Cianfotta napoletana: come preparare una torta salata veloce, con verdure dell’orto

cianfotta napoletana

Torta salata alla napoletana con cianfotta: la versione partenopea del ratatouille francese.

Crostata amalfitana: la torta campana ripiena di crema e amarene

crostata amalfitana

Crostata amalfitana: una crostata tipica della campania. Fragrante, friabile, profumata ai limoni. E COLORATA DI ROSA!

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