Ricette tipiche campane, preparate tradizionalmente con il sapore ed il gusto della Campania! Scegli la tua ricetta!
Ci sono molteplici ricette della tradizione napoletana da cui possiamo attingere: ricette di incredibile bontà, da preparare con ingredienti speciali. Le penne alla lardiata – o anche mezzanielli alla lardiana – rientrano tra i piatti più antichi della tradizione partenopea a tavola. Oggi vi diamo la ricetta da seguire passo dopo passo, svelandovi qualche curiosità. … Leggi tutto
La ricetta delle pasticelle di Battipaglia da provare assolutamente: ingredienti e procedimento
La ricetta delle pizzelle “crisciut”: ingredienti e procedimento per un dolce a cui è impossibile resistere
Scopri come preparare le zucchine indorate e fritte, un piatto tipico della cucina partenopea. Semplice da realizzare, ma pieno di sapore!
Scopri come creare i deliziosi Biscotti Napolitaner Spritz, un perfetto connubio di colori e sapori che delizierà tutti i palati
Ricetta casalinga dei celebri panuozzi, a base di ingredienti gourmet. Da farcire in mille modi!
Come preparare le Alici in tortiera, saporita ricetta napoletana a base di alici, mollica di pane, olio d’oliva e aglio
La ricetta delle mini Pastierine Muffins
Le sfogliatelle: simbolo della tradizione partenopea.
Spaccatelle: il piatto salernitano a base di melanzane che è il vero rivale della parmigiana!