Vai al contenuto
Le mille ricette
  • Home
  • Menù
    • Le Ricette di Lory
    • Antipasti
    • Primi piatti
      • Lasagne
      • Pasta
      • Risotti
      • Minestre e zuppe
    • Secondi
      • Carne
      • Pesce
      • Uova
      • Formaggi
    • Contorni
    • Piatto unico
    • Pane e panini
    • Pizze e torte rustiche
    • Conserve dolci e salate
    • Liquori
  • Dolci
    • Biscotti e dolcetti
    • Muffin e tortine
    • Ciambelle
    • Brioche
    • Cornetti
    • Torte
    • Ciambelloni
    • Plumcake
    • Crostate
    • Cheesecake
    • Dolci al cucchiaio
    • Gelati e semifreddi
  • Ricette Bimby
    • Antipasti Bimby
    • Primi piatti Bimby
    • Secondi e contorni Bimby
    • Lievitati Bimby
    • Pizze e torte rustiche Bimby
    • Torte Bimby
    • Biscotti Bimby
    • Cheesecake Bimby
    • Creme e dolci al cucchiaio Bimby
    • Crostate Bimby
    • Gelati e semifreddi Bimby
  • Speciali
    • Feste
      • Ricette di Halloween
      • Ricette di Natale
      • Ricette San Valentino
      • Ricette di Carnevale
      • Festa della donna
      • Festa del papà
      • Ricette di Pasqua
      • Idee e torte di compleanno
    • Consigli in cucina
    • Preparazioni di base
    • Ricette dei senza
      • Senza burro
      • Senza cottura
      • Senza glutine
      • Senza lattosio
      • Senza lievito
      • Senza uova
    • Recensioni
    • Cucina regionale
      • Abruzzo
      • Calabria
      • Campania
      • Emilia Romagna
      • Friuli
      • Lazio
      • Liguria
      • Lombardia
      • Marche
      • Piemonte
      • Puglia
      • Sardegna
      • Sicilia
      • Toscana
      • Trentino
      • Umbria
      • Veneto
    • Light & Vegan
      • Vegan
      • Light
    • Raccolte
      • Dolci con fragole
      • Dolci con Nutella
      • Ricette con lievito madre
      • Ricette con pasta sfoglia
      • Ricette al mascarpone
      • Fornetto Versilia
      • Ricette pollo

RICETTE REGIONALI PUGLIA

Ricette pugliesi: la cucina tipica della Puglia

Ricette tipiche pugliesi, facili da preparare e con il profumo tipico della Puglia. Scegli una delle nostre ricette top!

Seppie ripiene alla pugliese: variante ancor più saporita dell’originale

seppie ripiene alla pugliese

Le seppie ripiene alla pugliese sono un secondo piatto ricco e davvero molto saporito, alternativa alle classiche seppie.

Scarcelle pugliesi con il Bimby: i dolcetti ripieni tipici di Pasqua

scarcelle pugliesi

Pasqua è alle porte, così abbiamo pensato potesse esservi utile una bella ricettina a tema pasquale. Abbiamo scelto le scarcelle pugliesi. La scarcella è un dolce pasquale tipico della Puglia, precisamente di Foggia. Ha la forma tipica di una ciambella

Panzerotti – ricetta originale pugliese dal risultato garantito (con trucchi e consigli)

panzerotti ricetta originale

Se non hai mai preparato i panzerotti, questa è la ricetta che fa per te. Il risultato è garantito, grazie ai trucchi e consigli per la perfetta riuscita.

Ciambotto di verdure | piatto povero e buonissimo tipico pugliese

Ciambotto Di Verdure Piatto Povero E Buonissimo Tipico Pugliese

Un piatto golosissimo della cucina pugliese, semplice e veloce da preparare, il ciambotto di verdure è squisito accompagnato da crostoni di pane casereccio.

Focaccia ripiena barese – focaccia morbida con patate nell’impasto

focaccia ripiena barese ricetta focaccia morbida con patate

Se non hai mai preparato una focaccia con patate nell’impasto, devi assolutamente provarla. La focaccia ripiena barese è davvero il top!

Taralli della signora – dolci pasquali tipici pugliesi Bimby e non

taralli della signora dolci pasquali tipici pugliesi bimby e non

La curiosità per la cucina regionale è sempre molta, ma durante le festività spuntano deliziose ricette dolci e salate. Oggi è il turno dei taralli della signora tipici pugliesi. Favolosi!

Spaghetti all’assassina, tradizione barese da provare assolutamente

spaghetti all’assassina, tradizione barese da provare assolutamente

Pronti in poco tempo, gli spaghetti all’assassina sono tipici baresi e ti conquisteranno per la loro cottura diversa dal solito ed il finale che li renderà davvero squisiti!

CARTELLATE PUGLIESI ricetta ORIGINALE di famiglia tipica NATALIZIA

Cartellate Pugliesi Ricetta Originale Di Famiglia Tipica Natalizia

Una delle ricette natalizie più cercate in assoluto sul web durante le feste, le cartellate pugliesi sono uniche nel loro genere. Provare per credere!

SPORCAMUSS le famose SFOGLIATINE PUGLIESI alla CREMA DIPLOMATICA BIMBY, favolose è dir poco

Sporcamuss Le Famose Sfogliatine Pugliesi Alla Crema Bimby, Favolose è Dir Poco!

Hai mai mangiato le deliziose sfogliatine pugliesi alla crema? Sono chiamate sporcamuss perché, appunto, per mangiarle ci si sporcherà sicuramente il muso! Sono semplicissime e spettacolari. Ottime come dolce per le feste.

PETTOLE DI SANTA CECILIA deliziose frittelle della TRADIZIONE TARANTINA

Pettole Di Santa Cecilia Deliziose Frittelle Della Tradizione Tarantina

Le pettole sono soffici palline di pasta lievitata e fritta, che si preparano il giorno di Santa Cecilia e nelle festività natalizie. Devono essere servite rigorosamente calde e sono squisite sia dolci, coperte di zucchero, che salate.

Articoli meno recenti
Pagina1 Pagina2 … Pagina5 Successivo →

Ultime ricette pubblicate

  • biscotti girella a cuoreBiscotti “Girella” a cuore: dolce semplice e veloce per San Valentino
  • ciambelle di san biagioCiambelle di San Biagio: il 3 febbraio si prepara questo delizioso dolce abruzzese
  • crêpes alla nutellaCrêpes alla Nutella senza bilancia: ricetta perfetta con trucchi e consigli
  • frittelle di meleFrittelle di mele: non è Carnevale senza questo dolce strepitoso!
  • focaccine di patate in padellaFocaccine di patate in padella, senza lievito: da provare assolutamente!
  • genovese di polpoGenovese di polpo: la versione “di mare” del classico piatto campano
  • torta salata carciofi e prosciuttoTorta salata carciofi e prosciutto crudo, senza pasta frolla
  • carciofi alla romanaCarciofi alla romana: ricetta originale dalla bontà unica (vengono buonissimi!)
  • pulire i carciofiCome pulire le mani annerite dai carciofi: funziona!
  • baci di amarettiBaci di amaretti: si preparano in 10 minuti e sono senza cottura

  • Newsletter
  • Il libro
  • Contatti
  • PRIVACY POLICY
  • COOKIE POLICY
© 2023 Le Mille Ricette di Digital Dream di Loredana Di Stefano P. I. 02152130668 - Change privacy settings
Pagina successiva »
  • HOME
  • Menù
    • LE RICETTE DI LOREDANA DI STEFANO
    • Antipasti e stuzzichini
    • Primi Piatti
      • Pasta
      • Lasagne
      • Risotti
      • Minestre e zuppe
    • Secondi
      • Secondi di pesce
      • Secondi di carne
      • Secondi con formaggi
      • Secondi con le uova
    • Contorni
    • Pane ricette
    • Pizze e torte rustiche
    • Lievito madre
    • Conserve dolci e salate
    • Piatto unico
    • Liquori
  • Dolci
    • Biscotti e dolcetti
    • Muffin e tortine
    • Ciambelle
    • Brioche
    • Cornetti
    • Crostate
    • Plumcake
    • Ciambelloni
    • Torte
    • Dolci al cucchiaio Facili e Veloci
    • Cheesecake
  • Ricette Bimby
    • Antipasti Bimby
    • Primi piatti Bimby
    • Secondi e contorni Bimby
    • Pizze e torte rustiche Bimby
    • Lievitati Bimby
    • Biscotti Bimby
    • Crostate Bimby
    • Torte Bimby
    • Creme e dolci al cucchiaio Bimby
    • Cheesecake Bimby
    • Gelati e semifreddi Bimby
  • Light & Vegan
    • Ricette light
    • Ricette vagan
  • Ricette per intolleranti
    • Senza burro
    • Senza glutine – cosa possono mangiare i celiaci
    • Senza uova
    • Senza lievito
    • Senza lattosio
  • Cucina regionale
    • Abruzzo
    • Calabria
    • Campania
    • Emilia Romagna
    • Friuli Venezia Giulia
    • Lazio
    • Liguria
    • Lombardia
    • Marche
    • Piemonte
    • Puglia
    • Sardegna
    • Sicilia
    • Toscana
    • Trentino Alto Adige
    • Umbria
    • Veneto
  • Speciali
    • Ricette friggitrice ad aria
    • Ricette delle feste
      • Halloween
      • Natale, Capodanno ed Epifania
      • San Valentino
      • Carnevale
      • Festa della donna
      • Festa del papà
      • Pasqua
      • Idee e torte di compleanno
    • Raccolte di ricette
      • Dolci con Nutella
      • Dolce con fragole
      • Ricette con mascarpone
      • Ricette con il pollo
      • Ricette con pasta sfoglia
      • Ricette con fornetto Versilia
      • Preparazioni di base
    • Consigli in cucina
    • Recensioni
  • Chi sono
    • Contatti
    • Su di me
    • Il libro
    • Newsletter