Seppie ripiene alla pugliese: variante ancor più saporita dell’originale
Le seppie ripiene alla pugliese sono un secondo piatto ricco e davvero molto saporito, alternativa alle classiche seppie.
RICETTE REGIONALI PUGLIA
Ricette pugliesi: la cucina tipica della Puglia
Ricette tipiche pugliesi, facili da preparare e con il profumo tipico della Puglia. Scegli una delle nostre ricette top!
Scarcelle pugliesi con il Bimby: i dolcetti ripieni tipici di Pasqua
Pasqua è alle porte, così abbiamo pensato potesse esservi utile una bella ricettina a tema pasquale. Abbiamo scelto le scarcelle pugliesi. La scarcella è un dolce pasquale tipico della Puglia, precisamente di Foggia. Ha la forma tipica di una ciambella
Panzerotti – ricetta originale pugliese dal risultato garantito (con trucchi e consigli)
Se non hai mai preparato i panzerotti, questa è la ricetta che fa per te. Il risultato è garantito, grazie ai trucchi e consigli per la perfetta riuscita.
Ciambotto di verdure | piatto povero e buonissimo tipico pugliese
Un piatto golosissimo della cucina pugliese, semplice e veloce da preparare, il ciambotto di verdure è squisito accompagnato da crostoni di pane casereccio.
Focaccia ripiena barese – focaccia morbida con patate nell’impasto
Se non hai mai preparato una focaccia con patate nell’impasto, devi assolutamente provarla. La focaccia ripiena barese è davvero il top!
Taralli della signora – dolci pasquali tipici pugliesi Bimby e non
La curiosità per la cucina regionale è sempre molta, ma durante le festività spuntano deliziose ricette dolci e salate. Oggi è il turno dei taralli della signora tipici pugliesi. Favolosi!
Spaghetti all’assassina, tradizione barese da provare assolutamente
Pronti in poco tempo, gli spaghetti all’assassina sono tipici baresi e ti conquisteranno per la loro cottura diversa dal solito ed il finale che li renderà davvero squisiti!
CARTELLATE PUGLIESI ricetta ORIGINALE di famiglia tipica NATALIZIA
Una delle ricette natalizie più cercate in assoluto sul web durante le feste, le cartellate pugliesi sono uniche nel loro genere. Provare per credere!
SPORCAMUSS le famose SFOGLIATINE PUGLIESI alla CREMA DIPLOMATICA BIMBY, favolose è dir poco
Hai mai mangiato le deliziose sfogliatine pugliesi alla crema? Sono chiamate sporcamuss perché, appunto, per mangiarle ci si sporcherà sicuramente il muso! Sono semplicissime e spettacolari. Ottime come dolce per le feste.
PETTOLE DI SANTA CECILIA deliziose frittelle della TRADIZIONE TARANTINA
Le pettole sono soffici palline di pasta lievitata e fritta, che si preparano il giorno di Santa Cecilia e nelle festività natalizie. Devono essere servite rigorosamente calde e sono squisite sia dolci, coperte di zucchero, che salate.