BISCOTTI SENZA BURRO, al latte e perfetti per l'inzuppo

BISCOTTI SENZA BURRO, al latte e perfetti per l’inzuppo

 

BISCOTTI SENZA BURRO, al latte e perfetti per l'inzuppo

BISCOTTI SENZA BURRO, al latte e perfetti per l'inzuppo

Chef: CATERINA DI GIROLAMO
Croccanti e friabili, i BISCOTTI SENZA BURRO, al latte e perfetti per l'inzuppo, sono ottimi per una sana colazione. Ricetta SENZA LIEVITO!
4.15 da 7 voti
Preparazione 10 min
Cottura 25 min
Tempo totale 35 min
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 8 persone
Calorie 375 kcal

Ingredienti
  

  • 600 g farina "00"
  • 3 uova intere
  • 200 g zucchero
  • 80 ml latte
  • 150 ml olio di girasole
  • 1 bustina ammoniaca
  • 1 bustina vanillina

Istruzioni
 

  • Impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un panetto, deve essere morbido ed un po' appiccicoso.
  • Prendere un po' di impasto e iniziare a creare dei biscottoni dando loro una forma lunga, immergerli nello zucchero e metterli nella teglia con carta da forno, non troppo vicini perché si allargheranno.
  • Cuocere i biscotti al latte in forno caldo statico a 180° per 25 minuti, comunque dipende dal forno.

Note

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